Tahu telor

Anggun hijrotul mawaddah
Anggun hijrotul mawaddah @cook_19445870
Malang

Dulu yang namanya tahu telor terfav di tahu telor pak to berhubung sudah gapernah lewat kemana ya hehe kalo bikin pasti ingat biasanya sehabis maghrib mesti lewat depan rumah 😅🤣👍

Tahu telor

2 orang berencana membuat resep ini

Dulu yang namanya tahu telor terfav di tahu telor pak to berhubung sudah gapernah lewat kemana ya hehe kalo bikin pasti ingat biasanya sehabis maghrib mesti lewat depan rumah 😅🤣👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 1 kotaktahu putih
  3. Secukupnyakecambah
  4. Secukupnyaseledri
  5. 1/4 kgkerupuk unyil
  6. Bahan bumbu kacang :
  7. 1/4petis udang kualitas enak
  8. 1/4kacang tanah (bisa pakai kacang goreng instan matang)
  9. Secukupnyabawang goreng (beli jadi)
  10. Secukupnyabawang merah goreng (beli jadi)
  11. 5 bijicabai rawit (bisa skip kalo tidak suka pedas)
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyapenyedap rasa
  15. Sedikitroyco
  16. Secukupnyakecap manis
  17. Secukupnyaminyak
  18. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu dan semua sayuran kemudian rebus kecambah kecuali seledri sisihkan

  2. 2

    Kemudian goreng tahu dulu ya karena jika di kocok langsung bersamaan nanti hancur jadi biar hasil penggorenggannya padat

  3. 3

    Goreng kacang dan sisihkan

  4. 4

    Panaskan penggorenggan dengan secukupnya minyak sambil nunggu panas kocok telur dan tahu yang sudah digoreng tambahkan sedikit royco kemudian goreng hingga matang berwarna kuning keemasan tiriskan

  5. 5

    Siapkan cobek haluskan bawang goreng dan bawang merah goreng kacang tambahkan sedikit demi sedikit air haluskan dan tambahkan penyedap rasa dan sedikit royco kemudian haluskan bersama lagi sampai merata bumbunya jangan terlalu encer ya sedang saja jika suka pedas tambahkan cabai sesuai selera

  6. 6

    Siapkan piring tata tahu telor kemudian tambahkan kecambah siram dengan bumbu kacang dan taburkan irisan seledri dan kerupuk nya

  7. 7

    Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun hijrotul mawaddah
pada
Malang
welcome 🙌PENGUSAHAcooking is my passion 🔪🍽️🍳Anggun's kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa