Bubur ketan hitam + kacang ijo

Syifa almira
Syifa almira @mamamia45
Jember

Kali ini saya bikin dissert yang bisa d nikmati saat panas ato tambahkan es buat yang suka seger2 dingiiiin...sekalian ramaikan acara #Bancakanonlinebarengcookpad.biar bisa daoetin #eBook.....yuhuuuu...

Bubur ketan hitam + kacang ijo

6 orang berencana membuat resep ini

Kali ini saya bikin dissert yang bisa d nikmati saat panas ato tambahkan es buat yang suka seger2 dingiiiin...sekalian ramaikan acara #Bancakanonlinebarengcookpad.biar bisa daoetin #eBook.....yuhuuuu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grkacang hijau
  2. 50 grketan hitam
  3. 10 sdmgula
  4. 1 sdmtapioka
  5. Secukupnyagaram
  6. 250 mlsantan dari 1/2butir kelapa
  7. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang hijau beserta ketan hitam(campur).rendam 30 menit biar proses pengempukan lbih cepat.rebus kacang hijau & ketan hitam beri 1 lembar daun pandan.jika sudah stengah empuk masukkan gula. Rebus smp empuk dan air susut lalu masukkan tapioka yang d campur dlu sama air.aduk2 jika sudah mengental matikan kompor.

  2. 2

    Untuk kuahnya:rebus santan dan daun pandan beri sedikit garam.rebus dgn api kecil sambil d aduk trs biar santan g pecah.tes rasa asin2 gurih😊

  3. 3

    Cara penyajian tuang dlu bubur pada mangkok lalu siram dgn kuah santan.bisa langsung d nikmati ato tambahkan es batu buat yang suka dingiiiin....👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa almira
Syifa almira @mamamia45
pada
Jember
saya ibu rumah tangga yang hobby banget bikin kue.kadang juga melayani pesanan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa