Batagor kriuk-kriuk kenyal

Bilyardita Briliancy
Bilyardita Briliancy @cook_20566513
Perum puri permata mahardika a12, sedayu, bantul.

Didaerahku ada tahu yg dalemnya kopong gitu dan ukurannya kecil2. Biasanya 1 plastik (plastik 1/4kg) harganya 1rb.

Batagor kriuk-kriuk kenyal

17 orang berencana membuat resep ini

Didaerahku ada tahu yg dalemnya kopong gitu dan ukurannya kecil2. Biasanya 1 plastik (plastik 1/4kg) harganya 1rb.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu kopong/ tanpa isi
  2. 1/4 kgtepung kanji
  3. Irisdaun bawang secukupnya
  4. Gula, garam, kaldu bubuk
  5. 2 siungbawang putih, uleg
  6. Bumbu kacang siap pakai, cairkan dg air panas
  7. Kecap, saos
  8. Pelengkap
  9. Irisantimun

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung kanji dalam wadah, campurkan dengan bawang putih yg telah di uleg, irisan daun bawang, gula, garam, kaldu bubuk secukupnya. Aduk.

  2. 2

    Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jangan kuatir kalau adonan nanti agak lembek.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dlm wajan. Dg api kecil saja.

  4. 4

    Jika minyak sudah panas, sobek tahu dan isi dg bahan tadi (pakai sendok ya). Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat

  5. 5

    Hidangkan dengan bumbu kacang, kecap, saos dan irisan timun 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bilyardita Briliancy
Bilyardita Briliancy @cook_20566513
pada
Perum puri permata mahardika a12, sedayu, bantul.

Komentar

Resep Serupa