Sambal Tempe & jantung Pisang

Mbak Far
Mbak Far @far_mamkee
Jakarta

Tempe yg dipakai adalah tempe kemarin (tempe wayu)
Jantung pisang ini optional,pas lagi ada maka saya gunakan.. Bisa diganti dgn oyong juga

Sambal Tempe & jantung Pisang

4 orang berencana membuat resep ini

Tempe yg dipakai adalah tempe kemarin (tempe wayu)
Jantung pisang ini optional,pas lagi ada maka saya gunakan.. Bisa diganti dgn oyong juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
4 porsi
  1. Tempe wayu
  2. Jantung pisang, oyong (opsional)
  3. Cabe merah keriting
  4. Cabe rawit
  5. secukupnyaBawang merah
  6. 1 buahBawang putih
  7. Terasi
  8. Garam
  9. Kencur 1 ruas kelingking
  10. lalapan
  11. Timun
  12. Kemangi
  13. Taoge/kecambah

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Rebus/kukus, tempe/ jantung pisang/oyong, cabe, bawang putih, bawang merah

  2. 2

    Tiriskan, kemudian diuleg halus cabe, bawang putih, bawang merah, tambahkan terasi dan garam serta kencurnya

  3. 3

    Setelah semua bahan sambel diuleg, tambahkan tempenya.. Penyet2 aja.

  4. 4

    Kalo saya, saya tambahkan air panas biar agak encer.. Tp sedikit aja

  5. 5

    Kemudian lengkapi dengan lalapnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbak Far
Mbak Far @far_mamkee
pada
Jakarta
house wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa