Bubur Jagung

Tini Rostiawati
Tini Rostiawati @TiniRostiawati76
Cimahi, Bandung

Lagi pengen makan yang manis-manis, tapi gurih....terus mengenyangkan juga 😄. Abaikan berat badan yang tak kunjung menurun 🤭.

Kali ini nyoba bikin Bubur Jagung resep Mami Kenzie.
Recook nya sih udah 2 hari lalu. Kebetulan punya stock jagung manis. Pass sore itu cuaca dingin karena habis turun hujan. Waahh paaass banget dong buat makan bubur jagung manis ini 🤩.
Alhamdulillah enaaakk, manis gurih, ditambah rasa sedikit asem dan asin dari kismis dan keju yang jadi topping nya 🤤. Seperti rasa yang saya bayangkan sebelumnya 😍.

Yuks moms coba buat 🤗🙏.

#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
#CoopadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#DessertSederhana_BuburJagung
#MenuHarianSederhana
#KreasiDapurSaya

Bubur Jagung

Lagi pengen makan yang manis-manis, tapi gurih....terus mengenyangkan juga 😄. Abaikan berat badan yang tak kunjung menurun 🤭.

Kali ini nyoba bikin Bubur Jagung resep Mami Kenzie.
Recook nya sih udah 2 hari lalu. Kebetulan punya stock jagung manis. Pass sore itu cuaca dingin karena habis turun hujan. Waahh paaass banget dong buat makan bubur jagung manis ini 🤩.
Alhamdulillah enaaakk, manis gurih, ditambah rasa sedikit asem dan asin dari kismis dan keju yang jadi topping nya 🤤. Seperti rasa yang saya bayangkan sebelumnya 😍.

Yuks moms coba buat 🤗🙏.

#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
#CoopadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#DessertSederhana_BuburJagung
#MenuHarianSederhana
#KreasiDapurSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 30 menit
  1. 2 buahjagung manis uk.besar, pipil, 1/3nya diblender agak kasar
  2. 4 sdmtepung maizena
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 65 ml/1 bungkus Santan instan
  7. (sy pakai santan mateng sisa bikin candil, sdh encer 200ml)
  8. Secukupnyakeju parut (sy 3 sdm)
  9. 600 mlAir
  10. Topping/Pelengkap :
  11. SecukupnyaKeju parut
  12. SecukupnyaKismis

Cara Membuat

-/+ 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Siapkan panci untuk memasak, tuangkan air. Setelah mendidih masukan jagung yang sudah dipipil. Masukan gula dan garam. Masak sampai jagung agak empuk +/- 10 s.d 15 menit, masukan jagung yang sudah diblender kasar. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan keju dan santan. Kecilkan api. Aduk sesekali supaya bagian bawah tidak gosong/ngerak. Tes rasa yaa. Kalau dirasa kurang manis, bisa tambah gulanya sesuai selera. Oohh iyaa....karena santan yg saya pakai sisa bikin candil, jadi ada daun pandannya yaa seperti di photo. Sengaja saya masukin biar ada sedikit aroma pandan.

  4. 4

    Campur maizena dan tepung beras, larutkan dengan sedikit air (saya pakai 100ml). Tuang kedalam panci. Aduk rata, sampai meletup letup. Dan bubur mengental. Matikan api.

  5. 5

    Taruh dalam mangkuk atau gelas saji. Taburi topping.....keju dan kismis. Siap dinikmati selagi hangat......Eeenaaaakkk 🤩.

  6. 6

    Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tini Rostiawati
Tini Rostiawati @TiniRostiawati76
pada
Cimahi, Bandung
Memasak menu harian sederhana 🤩.Cookpad ID : 23882635Gabung Cookpad Juni 2020
Lebih banyak

Komentar (4)

Mami Kenzie
Mami Kenzie @yun_andriani
Mantap nih..... 😍😍😍😍

Resep Serupa