Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 250 grdaging, rebus lalu potong-potong kecil
  2. 5 buahcabe merah keriting, potong-potong 1 cm
  3. 5 buahcabe hijau keriting, potong-potong 1 cm
  4. 1 buahtomat merah, potong-potong
  5. 1 buahtomat hijau, potong-potong
  6. 2 cmjahe, memarkan
  7. 2 cmlengkuas, memarkan
  8. 5 butirbawang merah, iris tipis
  9. 3 siungbawang putih, iris tipis
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1/2 sdmgula merah
  12. 2 sdmkecap manis
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyakaldu instant
  15. 500 mlair kaldu rebusan daging

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan jahe, lengkuas dan daun salam.

  2. 2

    Kemudian masukkan daging, kuah kaldu, kecap manis, gula merah dan kaldu instant. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.

  3. 3

    Terakhir masukkan cabe merah keriting, cabe hijau keriting, tomat merah dan tomat hijau. Aduk rata dan masak hingga layu. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
أيو ديوانتي
pada
Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa