Daging Kuah Lombok Ijo

Favorit keluarga, kuahnya bs dikit atau banyak sesuai selera...tp kl lagi puasa gini enaknya yg kuahnya dibanyakin biar segerrr... sebenernya rebus dagingnya setengah kilo,tapi yg setengah lg buat dimasak masakan lainnya nanti pas sahur biar ganti menu,soalnya kl puasa gini makannya ga pd banyak krn kl buka puasa itu mkn dikit aja udah kenyang, alhamdulillah... berkahnya Ramadhan.
#siapRamadan
Daging Kuah Lombok Ijo
Favorit keluarga, kuahnya bs dikit atau banyak sesuai selera...tp kl lagi puasa gini enaknya yg kuahnya dibanyakin biar segerrr... sebenernya rebus dagingnya setengah kilo,tapi yg setengah lg buat dimasak masakan lainnya nanti pas sahur biar ganti menu,soalnya kl puasa gini makannya ga pd banyak krn kl buka puasa itu mkn dikit aja udah kenyang, alhamdulillah... berkahnya Ramadhan.
#siapRamadan
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai empuk potong2 sisihkan, iris bawang&cabe
- 2
Tumis bawang sampai harum dengan sedikit minyak, masukan lengkuas dan daun salam tumis sampai matang dan harum,masukan sapi yg sudah dipotong2,&air rebusan sapi secukupnya
- 3
Bumbui dengan garam, Kecap,saus tiram,gula dan kaldu bubuk masak sampai mendidih dan bumbu meresap lalu koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
314. Pindang Kuah Lombok Ijo 314. Pindang Kuah Lombok Ijo
Lombok ijonya Layu krn aku tumis duLuan 😁 Trus kutinggaL baLas chat, jadi keLamaan dimasak 😆 Sebenernya ikan "pindang" ini digoreng aja + sambeL kecap + kerupuk + nasi panas, udah nuikmaaattt banget 😋Cuman aku gak brani eksekusi, soaLnya ngabisin nasi, ngerriiii buukk 🤪 Jadi kumasak begini saja Riris 😘 -
Pindang Kuah Lombok Pindang Kuah Lombok
Sebagai apresiasi dan terimakasih untuk mbak Putri, yang menginspirasi "Simple Art of Plating", saya recook lagi resep mbak Putri - Dapur Ryuna 😁Jadi ketagihan plating-plating... 😂 Keisengan saya lumayan tersalurkan, walaupun hasilnya masih belum memuaskan, tapi orang rumah ikut semangat makan. 😂🙏Special thanks to mbak Putri - Dapur Ryuna.Resep asli Pindang Kuah Lombok ini adalah Bandeng Kuah Lombok Ijo. Saya ganti ikan bandeng dengan ikan pindang sesuai stok di rumah. Simpel dan enak, nglawuhi.#RecookResepDapurRyuna_Semarang#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu24#MasakAsyik#JelajahResepRumahan#jelajahresep Indah Mei -
Bandeng Kuah Lombok Ijo Bandeng Kuah Lombok Ijo
Cookpad Community Solo sekarang ada acara baru yaitu arisan recook nah kali ini yang menang arisan Mbak Tia Hidayatullah, pas kebetulan ke pasar liat bandeng segar di masak Lombok ijo aja, karena di resepnya Mbak Tia gak ada takarannya, jadi saya kira-kira takarannya dan saya tambahkan blimbing wuluh / blimbing sayur pas kebetulan pada berbuah blimbing nya, ini beneran enak di makan pake nasi anget, kerupuk sama es teh wuih mantaaap, pedes manis seger kuah nya.Karena Ryuna ikut mamam, saya masukkan cabe rawitnya terakhir, jadi saya sisihkan 2 potong ikan bandeng baru saya masukkan cabe, jika semua suka pedas cabe nya bisa masuk bersama waktu menumis bawang#GA_TheNextLevel#SoloArisanRecook_TiaHidayatullah#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
-
Daging Sapi kuah pedes lombok Daging Sapi kuah pedes lombok
Allahuakbar allahuakbar..!! Idul adha kita,dan ada suara yang "ngembek" di kulkas,eh ternyata stok daging dkulkas lumayan banyak,mari berkreasi. Dan kali ini kuahnya dibuat super pedas,ala rakyat lombok.. Kreasi Mommy_Bi -
Ayam Rica Lombok Ijo Kuah Nyemek Ayam Rica Lombok Ijo Kuah Nyemek
Ayam sih mau diapain aja tetap enaak yaa buibuu, tapi kali ini ayamnya saya suwir biar merasuk bumbunya, soalnya bagian paha semua, dagingnya kan tebel tuh jadi saya suwir aja, nah berhubung suami sukaa pedess banget, dibikinlah bumbu rica lombok ijo(ngabisin stok lombok ijo juga sih. 😂),nah kalo tanpa kuah rasanya kurang manteep biar bisa disiram diatas nasi putih anget tuh, akhirnya kuahnya dibikin nyesek aja deehUdah pada #SiapRamadan kan? #AhlinyaAyam bisa jadi menu andalan nih hildadesi.m -
Ayam lombok ijo kuah santan Ayam lombok ijo kuah santan
Makanan favorit keluarga #AhlinyaAyam #SiapRamadan Ayu Wulan -
-
Daging Sapi Kuah Bumbu Soto Daging Sapi Kuah Bumbu Soto
Idul Adha kemarin saya memasak beragam menu dari daging, salah satunya ini. Rasanya segar karena tidak menggunakan santan, dan gurih. Selamat mencoba naya neko -
Soto Daging Lobak kuah butek Soto Daging Lobak kuah butek
sebenarnya ingin membuat soto solo yg bening kuahnya, ternyata jadi butek atau keruh. walhasil jadi apapun tetap termakan. #PejuangGoldenApron3 hasan_asari -
Daging Kuah Santan Daging Kuah Santan
Resep ini tidak menggunakan bawang merah, hanya bawang putih saja. Arnida Sharah Auli -
Daging Kuah Sarden Daging Kuah Sarden
Sambil mikir mau masak apa, liat stok daging rebus di kulkas dan sarden, tiba tiba muncullah ide masak ini,..Dan... Ternyata enaaak, suami pun sukaaa 😁😊#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar