Terang Bulan Ketan Hitam

Entah kenapa sedang merindukan kampung kelahiran ku.. Biasanya setiap pulkam selalu nii beli Terbul inii... Karna lagi rindu, salah satu mengobati rindu yaa makan makanan yg sering dibeli aja waktu pulkam..
Yahhh walaupun agak PR banget karna sii hitam nan gurih, proses ngelunakin sii hitam agak lama 😂😂 tapi demi rindu, cuss aja lah yaa 😁😁
Disini aku pake bahan2 yg emg bener ada d rumah stoknya, gk sesuai sama resep & step sebelumnya juga sii 😁😁
Terang Bulan Ketan Hitam
Entah kenapa sedang merindukan kampung kelahiran ku.. Biasanya setiap pulkam selalu nii beli Terbul inii... Karna lagi rindu, salah satu mengobati rindu yaa makan makanan yg sering dibeli aja waktu pulkam..
Yahhh walaupun agak PR banget karna sii hitam nan gurih, proses ngelunakin sii hitam agak lama 😂😂 tapi demi rindu, cuss aja lah yaa 😁😁
Disini aku pake bahan2 yg emg bener ada d rumah stoknya, gk sesuai sama resep & step sebelumnya juga sii 😁😁
Cara Membuat
- 1
Rendam ketan hitam minimal 4 jam
- 2
Masak santan + garam, kemudian jika sudah mendidih masukkan ketan yg sudah direndam & juga gula. Masak hingga air nya asat
- 3
Kemudian kukus sisa kelapa untuk topping. Jika ketan + santan sudah asat, kukus ketwn hingga benar2 matang
- 4
Bikin adonan terbul :
Masukkan semua bahan, lalu mixer dg kecepatan rendah hingga tidak ada tepung yg menggumpal diamkan 30mnt, kemudian jika sudah 30mnt tambah 3sdm air (aduk rata) - 5
Kemudian tuang adonan terbul pada teplon, goyangkan sedikit agar membua
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terang Bulan Ketan Hitam #Week16 Terang Bulan Ketan Hitam #Week16
Ini salah satu jajanan fav saya. Setiap pulang ke Sampit selalu beli inii.. Beberapa hari yg llu ngiler banget lihat postingan sepupu. Apalah daya, ditempat tinggal ku gk ada yg jual dg topping inii.. Dg modal nekad, akhirnya ku bikin lah sendiri. Syukur Alhamdulillah jadi dg hasil yg gk mengecewakan 😍😍#PejuangGoldenApron3#WeekendChallange#SeptemberCeria#CookpadCommunity_Borneo#CookpadID#ByV#ByV_Sept2020 Novie Vie -
Terang Bulan Ketan Hitam Glutenfree Terang Bulan Ketan Hitam Glutenfree
Resep terang bulan ini saya dapet dari mbak fenny asal jakarta @fennyBerikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/732422Saya sedikit modifikasi di tepung terigu dan airnya, karena saya mau buat versi glutenfreenyaTepung terigu saya ganti 3 sdm tepung maizena + 2 sdm Tepung beras. Air saya pakai 150ml, meski tekstur kuenya kurang bersarang, tp rasanya tetap enak. Bisa mengobati rindu martabak manis bagi yang alergi gluten/tepung terigu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SelainTepungTerigu2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GlutenFree Hime & Quin Kitchen -
Martabak Manis Ketan Hitam Martabak Manis Ketan Hitam
Assalamualaikum. Martabak ketan hitam biasa saya sebut martabak legend. Karena memang rasanya enak apalagi dengan susu. Sayangnya, sekarang sudah susah mencari martabak ini, karena sulit dan mahalnya ketan hitam. Saya buatnya pakai panci happy call, teman-teman kalau mau coba dan punya wajan martabak silakan. Untuk resep ketan hitam kukusnya bisa di lihat di resep saya... https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10779330-ketan-hitam-kukus?via=profileSumber resep martabak : https://himecopi.wordpress.com/tag/resep-martabak-manis-happycall/ #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2 Kitchen's -
Martabak Manis Ketan Hitam Martabak Manis Ketan Hitam
Liburan hari coblos, mumpung dirumah dan lagi libur saatnya berkreasiii!Rasanya mirip brownies ketan hitam looh... Abdullah -
Martabak Manis Ketan Hitam Martabak Manis Ketan Hitam
Berawal dari keBMan suami sebelum puasa, jadilah Martabak enakkk ini. Buat sampe 3 teflon langsung ludes! 😅😋😋Resep martabak dari Cik Tintin 👍🏻 Nia Jeffri -
Martabak Manis Ketan Hitam Martabak Manis Ketan Hitam
Assalamualaikum...Bismillah....Source: @moucup#pickMe_TeamDesserts#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya Naads_Kitchen -
Martabak manis ketan hitam Martabak manis ketan hitam
pagi semua..ini salah satu cemilan yg sering saya bikin buat nyemil sore..karena punya stock tepung ketem jadi coba saya kreasi kan jadi martabak/ terang bulan ini rasanya enak juga,saya 2x bikin pakek campuran tepung ketem yg pertama lebih banyak tepung ketemnya,cm bagi saya dirasa kurang mantap dan bikinan ke-2 saya ksh sedikit saja dan jadilah tekture yg saya inginkan dan bedanya klo pake campuran tepung ketem agak ada tekture yg gk bs di sebutkan artinya..Xixixi topping bs disesuaikan dg selera masing2.. dr pd penasaran mending yukk cobain moms,bund..😀 Feni Resianti -
Martabak terangbulan ketan hitam#kamismanis#bikinramadanberkesan Martabak terangbulan ketan hitam#kamismanis#bikinramadanberkesan
Source:bunda Febry caturia.modif by dapoer incess.#kamismanis#bikinramadanberkesan Dapur neetasyl -
Martabak Manis Isi Ketan Hitam Martabak Manis Isi Ketan Hitam
Sabtu, 11 Agustus 2018.Pokoknya ini enak 😆😆 udah gitu aja. Ini pakai resep martabak manis yg dulu di-posting udah lama. Cuma isinya diganti ketan hitam dan kelapa muda parut. Ini resep dari teman Cookpaders jg tapi aku lupa punya siapa dulu cuma liat resep langsung tulis dikertas blm kenal sm kukmark... maklum waktu itu masih awal-awal main Cookpad 😂😂😂 yaa pokoknya resep punya siapapun ini makasih banget, resep martabak favorit aku nih.... Yuuukkk... Pada nyobain 😄😄 Yuliawaty -
Martabak Manis Isi Ketan Hitam Martabak Manis Isi Ketan Hitam
Support weekly even Gado Gado Indonesia tema Martabak manis , asli g pernah coba martabak isi ketan hitam tapi suami bilang coba bikin karena itu enak, ya udah mumpung ada ketan hitam , jd bikin deh ternyata rasanya unik, ada gurih dari ketan dan manis dari martabatnya, cobain deh 😍#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#AnekaMartabakManis#MartabakManisIsiKetanHitam farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Nyoba bikin bolu ketan hitam utk yg pertama kalinya..lumayan berhasil cuma kelupaan pke santan😂tp hasilnya ttp enak..hihi ga trllu manis pula krn memang agak kurang suka manis.. ochirosi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar