Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. secukupnyaDaun salam
  3. 3 cmlengkuas
  4. 1 batangsereh
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 sdtgula
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. secukupnyaair
  9. 1 bungkussantan kara kecil
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang putih
  12. 6 siungbawang merah
  13. 4 butirkemiri
  14. 3 cmjahe
  15. 4 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, laos dan daun salam

  3. 3

    Setelah harum, tambahkan air dan masukkan ayam, aduk rata

  4. 4

    Masukkan gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan santan, aduk rata

  6. 6

    Masak dengan api kecil kira kira 30 menit sampai ayam empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sans
Sans @momachan
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa