Onde Onde Ketawa Keju
Resep ini andalan banget karena simpel. Bahan juga mudah sekali juga murah.
.
Bisa dipraktekkan dgn ponakan kecil atau si buah hati, pasti mereka senang 😁.
.
Resep ini saya dapatkan di majalah sedap/saji/koki, lupa tepatnya. sdh lama sekali resep ini saya punya, mgkn dr thn 2008.
Oh ya besar onde² ini mgkn sebesar bola bekel hasilnya, bukan sebesar onde² regular ya, lebih kecil.
Kalau saya hasil jadinya 40pcs krg lebih.
.
Resep aslinnya disebutkan hasil jadinya 60pcs onde².
Onde Onde Ketawa Keju
Resep ini andalan banget karena simpel. Bahan juga mudah sekali juga murah.
.
Bisa dipraktekkan dgn ponakan kecil atau si buah hati, pasti mereka senang 😁.
.
Resep ini saya dapatkan di majalah sedap/saji/koki, lupa tepatnya. sdh lama sekali resep ini saya punya, mgkn dr thn 2008.
Oh ya besar onde² ini mgkn sebesar bola bekel hasilnya, bukan sebesar onde² regular ya, lebih kecil.
Kalau saya hasil jadinya 40pcs krg lebih.
.
Resep aslinnya disebutkan hasil jadinya 60pcs onde².
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan gula sampai gula larut. Dinginkan sampai pada suhu ruang
- 2
Campur telur, minyak dan garam, kocok asal rata. Lalu masukkan larutan gula sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata. (Saya hanya kocok dgn garpu saja)
- 3
Tuangkan larutan gula, ke campuran bahan C+keju, jgn sekaligus ya, bagi jadi 3 tahap, lalu uleni sampai membentuk adonan yg menyatu.
- 4
Bentuk adonan sebesar bola bekel, bentuk bola² kecil sesuai selera.
- 5
Masukkan bola² ke dalam mangkuk yg berisi air, lalu angkat dan gulingkan keatas wijen. Tekan² wijen dgn cara dibulat²kan lg.
- 6
Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya. Api sedang saja. Aduk sampai onde merekah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde Onde Ketawa Keju Onde Onde Ketawa Keju
Recook Mbak Susi Agung , Onde onde kesukaan suami
-
Onde Ketawa Keju Onde Ketawa Keju
Lagi sering mergokin resep Onde Ketawa Keju ini wara-wiri di cookpad.. Jadi penasaran gimana yaa bikinnya kok bisa mekrok2 gituu, trus inget punya sisa wijen lumayan banyak masih ready di kotak bahan kue, yowess kesempatan deh..hihiOnde Ketawa ini salah satu jajanan pasar yg selalu ada di warung sebelah rumah saya di Semarang jaman kecil dulu.. Disana Onde Ketawa ini bernama 'Gelek', hampir setiap hari saya bisa makan Gelek, karena mbah buyut saya selalu beli kue ini utk teman ngeteh atau ngopi. Kalau saja mbah buyut saya masih ada, mungkin si mbah bangga buyutnya bisa bikin kue Gelek kesukaannya..hihiNahh..kali inii resepnya hasil rikuk dari Ibu Susi Agung. Enakk looh.. Suami suka, anak jg sukakk.. Alhamdulillah..
-
Onde Onde Ketawa Keju Onde Onde Ketawa Keju
suami minta dibikinin onde2 tapi di lemari trnyata ga ada kacang hijau punyanya cuman wijen 😅 ini copy resep dr mb noerindah kumaladewi ya
-
Onde-Onde Ketawa Keju Onde-Onde Ketawa Keju
Membuat onde-onde ini bikin hati senang, soalnya pas menggorengnya onde-ondenya ketawa 😁😁 apalagi pas dimakan, bikin hati tambah senang, rasanya enak banget 😍😍 makasih mbak Susi Agung resepnya mantap 😘
-
Onde onde ketawa keju Onde onde ketawa keju
Lumayan buat cemilan ditaro di toples, onde ketawa ini teksturnya garing diluar, empuk didalam resep by Susi agung
-
Onde Ketawa Keju Onde Ketawa Keju
Dari dulu bkin onde ga pnah ketawa apalagi ngakak guling" selalu ajj mingkem.. Tiap coba resep syelaluu ajj gagal.. Begitu join cookpad bnyak resep" yg menginspirasi.. Salah satunya resep mba susi agung.. Dicobain dan alhamdulilaah berhasilll.. Seneng deh.. Bisa jadi resep andalan nih buat lebaran ntar.. Lumayan nambah" isi toples.. Xixixi
-
Onde onde ketawa keju Onde onde ketawa keju
Sudah kesekian kali sebenarnya saya recook resep ini.Menurut saya resep ini anti gagal asal mengikuti step-stepnya.Selamat mencoba.Source: mba Susi Agung
-
Onde onde ketawa keju Onde onde ketawa keju
Kesukaan ibu saya nih,dulu suka bikin sama beliau n adik2 kalau lg kumpul,tp versi ibu saya gak pake keju,karena beliau memang gak suka keju.Kalau bikin ini jd keingat suatu hari waktu msh tinggal di Samarinda,ibu saya berkunjung kermh,tiap kumpul gak afdol kalo gak bikin sesuatu,jadilan kami buat onde2 ketawa ini ber-3 (ibu,adik n saya),waktu itu saya baru beli wajan teflon,eh gas dirmh pas habis,mau beli gak ada yg berani pasang tabungnya,nunggu suami plg krj sore jls dah gak berbentuk itu adonan,akhirnya kami keluarkan kompor minyak merk hock yg sdh digudangkan entah brp abad,bisa ditebak apinya gak bs nyala bagus tp kami ttp ngotot demi ngemil si onde2 ini,alhasil wajan teflon baru saya sukses hitam dimana2 bikin pgn mbuang sejauh2nya,hahaha...Tp begitu onde2 mateng n menikmatinya bersama keluarga sambil bersenda gurau saya lupa tuh dg insiden wajan saya,rasa kesal terlupakan krn manis n gurihnya onde2 ketawa ini,gak bosenin deh rasanya,apalagi wijen & kejunya bikin rasanya gurih2 gmn gitu,hohoho...hemmm,jd kangen masak bersama my mom n my sist yg jauh disebrang sana,miss you so😢.Udah ah jgn mewek,kembali ke resep,untuk resep ini gak perlu dikerat dg pisau ya onde2nya,krn nanti saat digoreng akan ketawa sendiri (merekah),saya pernah baca resep onde2 ketawa dikerat adonannya sblm digoreng krn kuatir gak bs merekah sendiri.Gak usah lama2 prolognya,ntar gak jd masak terbuai cerita saya,ckikikik...cusss resep!
-
Onde-onde Ketawa Keju Onde-onde Ketawa Keju
#DiRumahAja membuat camilan dengan bahan yg ada di rumah saja. #PejuangGoldenApron2
-
Onde-onde Ketawa Keju Onde-onde Ketawa Keju
Makanan tradisional yg ingatkan masa kecil,dulu klw diajak nenek ku ke pasar pasti dibeliin onde2 ini 😄tp klw dikampung ukurannya gede2 banget 😂🙈ini saya buat mini ya,enak lgsg caplok 😁😁
-
Onde onde ketawa keju Onde onde ketawa keju
Suka bikin cemilan, seneng juga bikin cemilan yang satu ini😁, momennya pas banget saat lockdown
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar