Sayur Asem

Ruth Destianty
Ruth Destianty @RuDes
DKI JAKARTA

Paling enak kalo menu bancakan ada sayur asemnya, behh seger banget pokoknya mah, ditambah sambel sama ikan asin, mantap banget pokoknya🤤 Hari ini saya membuat sayur asem untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #VideoMasak

#BancakanOnlineBarengCookpad
#VideoMasak

Sayur Asem

Paling enak kalo menu bancakan ada sayur asemnya, behh seger banget pokoknya mah, ditambah sambel sama ikan asin, mantap banget pokoknya🤤 Hari ini saya membuat sayur asem untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #VideoMasak

#BancakanOnlineBarengCookpad
#VideoMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahlabu siam
  2. 1 buahjagung manis
  3. 5 batangkacang panjang
  4. 1 genggamdaun melinjo
  5. 3 buahasem
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas (geprek)
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 buahcabe merah
  11. 2 buahkemiri
  12. 1 buahterasi
  13. 1 buahgula merah
  14. 1 sdtgaram
  15. 1/2 sdtkaldu bubuk
  16. 1/2 sdtgula pasir
  17. 750 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran dan potong². Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, terasi dan kemiri

  2. 2

    Rebus air dan masukkan daun salam dan lengkuas

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukkan labu siam dan jagung, rebus hingga empuk

  4. 4

    Setelah empuk lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan gula merah, asam jawa, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Jangan lupa cek rasa dulu yaaa~

  5. 5

    Terakhir masukkan kacang panjang dan daun melinjo, rebus sebentar dan matang

  6. 6

    Sayur asem siap di hidangkan. Sajikan dengan nasi hangat, sambel dan ikan asin😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ruth Destianty
pada
DKI JAKARTA
Made with love🩷Cooking, Baking & Eating👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa