Resep dari cookpadnya Mba Tatiara. Terimakasih ya.. seneng banget bisa bikin kue pukis dirumah :) kesukaan anak2 juga ...

Kepengen pukis tapi gak punya cetakan nya???gak masalah say....tak ada rotan akar pun jadi...pakai cetakan Snack maker pun boleh seperti saya...yang penting rasa nya sama dan pastinya enak. Makasih ya Mbak Tatiara @Tatiara23 . Yuk markicob,di jamin gak cukup satu biji 😀.#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Kangen udah lama gak makan kue pukis, pas mulai bikin pas ujan, jd pas waktunya buat ngupi jg he he.. ☺ oiya saya pake resep pukis NCC, pukisnya empuuk manisnya pas 😍

Ini resep hasil nodong penjual pukis didepan pasar cibinong hehehe... Alhamdulillah anak-anak suka

Sayang punya ragi instan ga kepake jadi buat cemilan buat ank wedok..bisa dicoba niy moms buat cemilan weekend ini.Source : chalistaa kitchen#MulaiMisiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Mumpung ada kelapa nganggur cus deh saya langsung bikin 💪🏻 disini santannya saya mix pake santan instant (saya kara) biar lebih kental, jadi santan biasa 400ml dan santan kara 220ml.. untuk hasilnya jgn ditanya lagi, bener2 empuk & menul.source : Filany Gunady

Ini resep kue pukis dari youtube Chalistaa Kitchen...Saya modif santannya ganti susu cair karna santan lagi gak adaSaya tambahkan juga perasa pandan biar warnanya cantik + vanilla bubuk biar wangiii...Vanilla bubuk nya saya pakai merk L'arome yang vanilla susu, merk ini wangi banget, bikin pukisnya jadi lebih premium rasanya..Resep ini juga rasanya cenderung manis, jd kalau yang kurang suka manis bisa dikurangi gulanya atau skip susu kental manis nya...Pas matang, kue nya juga seperti terlalu lembek, tp its okee, nanti kalau udah dingin akan jd lebih empuk gak keras, hati hati aja pas angkat kue nya biar gak rusakTips : margarinnya di lelehkan sebentar aja yg penting udah agak cair, jangan sampai terlalu lama sehingga margarinnya jadi kayak misah antara lemak dan airnya (margarinnya jd ada cairan transparan) karna katanya itu bisa bikin kue kita jd kering nggak moist

Kue pukis sering di jual pada pagi hari atau sore di pinggir jalan..utk menghindari kita keluar rumah yuks kita bikin sendiri.

Kami sekeluarga senang sekali makan kue pukis. Akhirnya kesampean juga saya membeli cetakan pukis, dan saya mencoba membuat kue pukis sendiri. Setelah googling dapatlah beberapa resep pukis, dan salah satunya resep ini dengan hasil kue pukis yang empuk

Pukis ini rasanya beda dari pukis orang hajatan ya, kali ini lebih berasa "roti" nya.

Awal mula bikin kue pukis ini yaitu karena niat hati bikin kue bolu, eh ternyata tak sesuai harapan. Ya sudah, tambah aja ragi dan air. Ternyata amazing. Lembut plus empuk banget. Di sini, aku bikinnya pakai cetakan kue cubit karna nggak punya cetakan kue pukis.😊

Turut melestarikan jajanan tradisional supaya bisa naik kelas...Jajanan tradisional selain enak , ekonomis juga lho bunda...Ada yg mau coba👌🏻#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityIndonesia