Butter Chicken Salted Egg

❤️
❤️ @afifiana
Solo & Jakarta

#PejuangGoldenApron3

Ga kalah sama eatl*h asliii

Butter Chicken Salted Egg

#PejuangGoldenApron3

Ga kalah sama eatl*h asliii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 Orang
  1. Bahan Tumis Salted Egg
  2. 250 grDada ayam fillet
  3. 4 siungbawang putih (cincang halus)
  4. 2 Butirtelur asin masir
  5. 4 Buahdaun jeruk
  6. 2 SDMmargarin
  7. 1/2 SDTkaldu jamur
  8. 1 sachetsusu dancow bubuk putih cairkan
  9. Bahan Tepung Ayam
  10. 15 SDMTepung Sajiku (secukupnya)
  11. 5 SDMAir putih matang
  12. 2 SDMTepung Maizena
  13. 1 SDMLada Putih untuj marinade ayam sebelum ditepungin
  14. 1/2 SDMJeruk Nipis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian potong kecil2 lalu cuci lagi dan rendam dalam air jeruk nipis. Marinade daging ayam dengan lada putih kurleb 15 mnt.

  2. 2

    Siapkan 2 wadah, 1 wadah berisi 5 sdm air yang dicampur dengan 5 sdm tepung sajiku dan 2 sdm tepung maizena. Pertama balurkan ditepung basah semua daging ayam lalu siapkan wadah kedua yg berisi tepung sajiku kering secukupnya. Uleni ayam sampai terbalut tepung sempurna seperti digambar kedua.

  3. 3

    Kemudian goreng ayam lalu sisihkan

  4. 4

    Siapkan bumbu salted egg. Cincang halus bawang putih. Siapkan teflon. Panaskan margarin lalu tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan dengan sempurna Tumis telur asin hingga tercampur dengan bawang dan margarin. Kemudian masukkan air susu.

  5. 5

    Setelah itu masukkan kaldu jamur dan masukkan ayam yang sudah digoreng. Tumis hingga ayam tercampur rata lalu tambahkan irisan daun jeruk.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
❤️
❤️ @afifiana
pada
Solo & Jakarta

Komentar

Resep Serupa