29. Sambel Terong Telor Ceplok

Dyah Ayu Gandasari
Dyah Ayu Gandasari @cook_230821
Semarang

29. Sambel Terong Telor Ceplok

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5terong ungu ukuran sedang
  2. 2telor
  3. Bumbu Halus :
  4. 15cabe rawit
  5. 5 siungbawang putih
  6. 8 siungbaaang merah
  7. 1 bungkustrasi abc
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terong sampai bersih, potong-potong kemudian goreng lalu tiriskan.

  2. 2

    Ceplok telor seperti biasa.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan 50 ml air tunggu hingga mendidih dan agak kental bumbunya. koreksi rasa, sekiranya sudah pas masukkan terong dan telor.

  5. 5

    Aduk hingga merata kemudian tunggu 3 menit.

  6. 6

    Sambel terong telor ceplok siap dihidangkan.

  7. 7

    Enak dimakan dengan nasi hangat ya bunda, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Ayu Gandasari
Dyah Ayu Gandasari @cook_230821
pada
Semarang
I am happy person, I love eat and cook so much😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa