Ikan asin kuah kecap

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusikan asin (isi 4 ekor ikan asin ukuran sedang)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10 buahcabai rawit kecil
  5. 5 buahcabai rawit hijau
  6. 1 buahtomat
  7. 3 sdmkecap manis
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Air
  12. Kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan asin, lalu goreng hingga matang

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit kecil, tomat. Kecuali cabe rawit hijau jgn di iris

  3. 3

    Setelah itu tumis bawang merah, bawang putih, cabe yg sudah di iris hingga harum

  4. 4

    Kalau sudah harum tambahkan air, gula, garam dan kecap manis. Aduk hingga merata dan di icip rasanya. Setelah mendidih masukkan ikan asin goreng, tomat yg sudah di iris, cabe rawit hijau, serta kemangi yg sudah di cuci bersih. Aduk sebentar dan tes rasanya kembali, bila ada yh kurang bisa di tambahkan. Masak hingga mendidih

  5. 5

    Kalau sudah matang, matikan api, angkat dan taruh di wadah. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
S Febriani Ana S
S Febriani Ana S @cook_16111589
pada
Badung, Bali - Indonesia
IG @febriani_annadari keisengan di dapur jadilah hasil karya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa