Tahu walik

yantie
yantie @yantie4610
Jawatengah

Recook resep Lisda Trijanto

Enak buat cemilan sore. Juga buat lawuh makan siang. Kalo sisa goreng stengah mateng buat sarapan besok pagi.

Tahu walik

21 orang berencana membuat resep ini

Recook resep Lisda Trijanto

Enak buat cemilan sore. Juga buat lawuh makan siang. Kalo sisa goreng stengah mateng buat sarapan besok pagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 25 buahtahu goreng/kulit/pong
  2. 150 grdaging ayam tanpa kulit
  3. 5 batangdaun bawang iris2
  4. 150 grtepung tapioka
  5. 1 sdmbawang putih goreng
  6. 1 sdmbawang merah goreng
  7. sesuai seleragaram,kaldu bubuk,merica
  8. secukupnyaes batu,air

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Belah tahu jadi 2 balik bagian dalamnya keluar sisihkan. jangan sampe putus ya

  2. 2

    Filet daging ayam,buang kulitnya.Cuci bersih blender dg es batu,bawang putih&merah goreng.Tambah sedikit air agar adonan cepet halus dan tidak merusak blender

  3. 3

    Campur adonan diatas dg irisan daun bawang,tepung tapioka,kaldu bubuk,& garam merica.Campur rata tekstur jgn terlalu lembek..lebih sperti adonan bakso.Tes rasa dg menggoreng dikit adonan

  4. 4

    Masukkan adonan ke tahu,jgn ketebelan nanti gak mateng dalemnya

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas api kecil agar adonan matang sempurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yantie
yantie @yantie4610
pada
Jawatengah
love cooking n baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa