Bubur Petis

Aku nih sejak kacil jadi anak pantai, rumah tepi pantai, bermain pun dipantai. Ada makanan khas dari pesisir ya mak... Mungkin nggak semua daerah pesisir ada seprti ini. Namanya bubur petis..
Buburnya itu bubur beras biasa
Tp kuah nya itu kuah dari petis ikan. Nah disini kita akan masak kuahnya saja..
Yuk mak kita masak... 😋
Bubur Petis
Aku nih sejak kacil jadi anak pantai, rumah tepi pantai, bermain pun dipantai. Ada makanan khas dari pesisir ya mak... Mungkin nggak semua daerah pesisir ada seprti ini. Namanya bubur petis..
Buburnya itu bubur beras biasa
Tp kuah nya itu kuah dari petis ikan. Nah disini kita akan masak kuahnya saja..
Yuk mak kita masak... 😋
Cara Membuat
- 1
Iris cabe, bawang merah, bawang putih kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- 2
Tambahkan daun salam
- 3
Masukkan petis sambil ditumus sebentar saja
- 4
Tuang air secukupnya, masukkan irisan tahu / tempe
- 5
Aduk-aduk sampai petis larut dan kuah menjadi kecoklatan
- 6
Tunggu hingga mendidih
- 7
Karena rasa petis sendiri itu sudah asin jadi kita tidak usah tambahkan garam mak 😆
- 8
Tes rasa, tambahkan penyedap rasa kalau suka
- 9
Siapkan bubur beras di mangkuk lalu siram dengan kuah petis
- 10
Kalau lidah orang pesisir seperti saya ini, rasanyaaaaa nyummyy.... 😋
- 11
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
-
Bubur Petis Tempe Bubur Petis Tempe
#DiRumahAja membuat kita jadi kreatif puter otak memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Nah salah satunya pemanfaatan bahan yang tersedia yaitu nasi sisa kemarin dan tempe semangit. Bagi yang punya tempe semangit jangan dibuang yaaa mam, sayang, dibuat ini saja. Resep ini cocok banget buat ide sarapan simple untuk #WeekendChallenge yuk mari cobain!!! Rizky Fadhilah -
Bubur bumbu petis tempe Bubur bumbu petis tempe
Bubur kesukaan kami sekeluarga...petis tempenya yg buat kangen...apalagi klo mama tercinta yg bikin....walopun skrg sdh tiada untungnya suka nemenin mana masak jd tau resepnya... Tri Umi Yuniarsih -
Sayur Petis Sayur Petis
Saya asli Solo suami orang Rembang, saya suka banget rasa khas dari petis ini. Oya bund petis itu dah asin jadi masak nya no garam ya. 😀👍👍👍 Ayu Susilawati -
Telur Bumbu Petis Telur Bumbu Petis
telur bumbu petis ini adalah salah satu menu lebaran di rumah nenek saya.ada 2 versi telur bumbu petis.yang ini versi tanpa kuah santan.#telur#reseptelurkumendunia Pawon Tabby Yummy -
Telur Bumbu Petis Telur Bumbu Petis
#PekanInspirasi Aroma dan rasa kuah petis nya gurih manis, menyerap sampai ke dalam telur rebus. Penambahan bumbu temu kunci bisa bikin kangen masakan kampung kakeknya suami yang asli Sumenep Madura. #Pekan_Madura Kata keluarga suami, bumbu petis Madura, khas dari ikan, berbeda dari daerah lainnya. Kuah petisnya bisa ditambah rasa pedas cabe pada bumbu halus resep ini. @cookpadcommunity_tangerang Sri Ramadani -
Rujak Petis Rujak Petis
Dikasih bumbu rujak petis sama mertua untuk dibawa merantau, alhamdulillah jadi bisa menikmati rujak petis meskipun tinggal di luar pulau jawa. Rujak petis makanan khas blitar seperti gado" tapi bumbu kacangnya ada petisnya ditambah dg potongan tahu tempe goreng dan dilengkapi dg kerupuk warna pink yg lebar" itu. #DiRumahAja Nafis_Ummu.Abdillah -
Bubur Pedas Bubur Pedas
Jaman masih menjadi perantauan , yang paling di kangeni ya masakan satu ini, bubur pedas 😆Bubur pedas kalo beli ga bakalan puas karna sedikit 🤣 jd ny emg niat bgt buat sekali banyak biar puas makannya , bisa nambah berkali kali 😆#BuburPedas#MasakSimple#MasakDirumah#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar Mami Jian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar