Goreng Jengkol tumis bawang

Rita Kusnadi
Rita Kusnadi @RitaKusnadi
Subang, Jawa Barat

Seperti biasa jika ada mang sayur jual jengkol hrs beli karena ini makanan Fav suamiku, penambah nafsu makan katanya. Biar tidak bosan aku selalu ganti resep2 memasaknya agar suamiku tidak bosan. #PejuangGoldenApron3

Goreng Jengkol tumis bawang

17 orang berencana membuat resep ini

Seperti biasa jika ada mang sayur jual jengkol hrs beli karena ini makanan Fav suamiku, penambah nafsu makan katanya. Biar tidak bosan aku selalu ganti resep2 memasaknya agar suamiku tidak bosan. #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 250 gramjengkol tua
  2. 10 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 4cabe rawit
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtpenyedap rasa
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. 2 SDMair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Besihkan jengkol

  2. 2

    Iris tipis2 jengkol yg sdh bersih tadi

  3. 3

    Cuci bersih kembali jengkol yg sdh diiris tipis dan rendam dgn air garam

  4. 4

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

  5. 5

    Tumis semua bumbu irisan sampai wangi dan kuning kecoklatan, kemudian tambahkan jengkol aduk2

  6. 6

    Matangkan jengkol kemudian tambahkan garam, penyedap dan sedikit air utk melarutkan bumbu, masak sampai matang

  7. 7

    Sajikan dgn nasi panas. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Kusnadi
Rita Kusnadi @RitaKusnadi
pada
Subang, Jawa Barat
Emak2 pekerja yg hobby masak, tujuannya cuma 1 ingin membuat suami dan anak2 senang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa