Kakap Fillet Lada Hitam
Resep dari tetangga. Ini dikira-kira ukurannya karena dia hanya ngasih komposisi tanpa takaran. Wkwkwk. Tapi enak.
#PejuangGoldenApron2
Kakap Fillet Lada Hitam
Resep dari tetangga. Ini dikira-kira ukurannya karena dia hanya ngasih komposisi tanpa takaran. Wkwkwk. Tapi enak.
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Marinasi kakap fillet dengan cuka, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Saya pakai lada hitam, tanggung soalnya gak ada lada putih. Diamkan selama 20 menit.
- 2
Remas-remas kakap yang sudah dimarinasi dengan tepung. Saya pakai tepung bumbu instan. Hehe. Tetangga ngasih resepnya tepung sagu, tepung terigu, kaldu bubuk, dan merica. Tapi bingung nyari tepung sagu gak nemu. Adonan kering, basah, kering ya.
- 3
Goreng kakap yang sudah terbalut tepung sampai matang. Tiriskan.
- 4
Haluskan bawang putih dan jahe. Iris-iris bawang bombay dan daun bawang.
- 5
Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi. Tambahkan bawang bombay.
- 6
Masukkan kakap. Tambahkan saus tiram, air, lada hitam, dan saus tomat. Terakhir masukkan daun bawang yang sudah diiris. Aduk.
- 7
Sajikan di piring.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kakap Fillet Lada Hitam Kakap Fillet Lada Hitam
Bikin yang gampang dan praktis aja. Jadi bisa untuk bekal juga.Ga mengurangi rasa enaknya juga lhooo.Cobain deh.#5Resep5MingguSemarang#cookpadcommunity_semarang
-
Kakap Saus Lada Hitam Kakap Saus Lada Hitam
Menghabiskan stok di freezer. Dan rekues si krucil jangan di balado atau di kuah 😅. Jadi nya cuss di bikin ini aja. Yuk markicob..#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
-
Kakap Lada Hitam Kakap Lada Hitam
Sering dapat orderan kakap lada hitam krn banyak yg suka, mau share resep siapa tau bisa masakin buat orang2 tercinta dirumah 😊
-
Ikan Fillet Lada Hitam Ikan Fillet Lada Hitam
Makan siang dengan menu ikan. Bikin ngiler, memanfaatkan momen WFH bikin masakan ala resto. #PejuangGoldenApron3
-
Kakap Bakar Lada Hitam Kakap Bakar Lada Hitam
Ceritanya lagi gandrung banget sama lada hitam. Gayung bersambut bojo juga doyan banget sama segala sesuatu yang di-lada-hitamin😄😄😄 sampai goreng kentang aja ditaburi ulegan lada hitam. Nah, hari ini pengin mamam ikan bakar. Tak tanya bojo, katanya dia mau asal ikannya digoreng dulu, gak langsung dibakar. Okay cuus eksekusi🥰🥰🥰#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo
-
Kakap lada hitam Kakap lada hitam
Kakap fillet kalau saya paling suka di goreng tepung,dan dimakan dengan saus2an.kali ini saya bikin dengan saus lada hitam.
-
-
Dori Fillet Lada Hitam Dori Fillet Lada Hitam
Aku diabetesi. Sebelumnya aku olah dori hanya dikukus atau aku buat sop ikan batam. Ada inspirasi dari teman di Jogja untuk buat Dori Lada Hitam.Aku ganti tepung terigu biasa dengan tepung gandum blend sendiri. So far aku suka rasanya. Tadinya aku pikir bakal ada kuah/saus²nya. Tapi eh kok meresap ke dori filletnya, hahaha. Mungkin karena ga banyak aku kasih airnya. Dan ternyata enak juga kering begini.Silakan mencoba yaa. Kabari aku kalo kalian cooksnap atau ada rekomendasi pengolahan yang lebih kreatif. Terima kasih 💕
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar