Serundeng kelapa bumbu rujak

Rina Puspitasari
Rina Puspitasari @rinapuspitasari9
Girimulyo, Trengguli, Jenawi, Karanganyar, Jawa Tengah

Ceritanya lagi panen kelapa di rumah. Eits buka di cookpad ternyata ada event Bancakan ... Langsung deh pengen buat serundeng tapi pengen rasanya yang beda ... Ku buat aja deh pake bumbu rujak😅 ternyata rasanya muwantul banget Alhamdulillah... Yuk teman-teman langsung aja kita masak sama-sama. Jangan lupa isi waktu kita dengan memasak. Happy cooking teman-teman🤗
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
#Cookpad_ID
#CookpadCommunity_Solo

Serundeng kelapa bumbu rujak

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi panen kelapa di rumah. Eits buka di cookpad ternyata ada event Bancakan ... Langsung deh pengen buat serundeng tapi pengen rasanya yang beda ... Ku buat aja deh pake bumbu rujak😅 ternyata rasanya muwantul banget Alhamdulillah... Yuk teman-teman langsung aja kita masak sama-sama. Jangan lupa isi waktu kita dengan memasak. Happy cooking teman-teman🤗
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
#Cookpad_ID
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/2 butirkelapa parut
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 buahcabai merah keriting
  4. 1 sdtketumbar butiran
  5. 1/4 gelas belimbingair
  6. 2 sdmgula merah sisir
  7. 3 sdmgula pasir
  8. 2 sdtgaram
  9. 2 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Ulek bawang putih, ketumbar, cabai, gula merah, gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Ulek sampai halus. Sisihkan

  3. 3

    Masukkan kelapa dalam wajan. Panaskan kompor. Sangrai kelapa tersebut dengan api kecil sambil diaduk terus sampai kadar airnya berkurang dan berubah kuning kecoklatan.

  4. 4

    Setelah kuning kecoklatan, masukkan bumbu yang sudah diulek dan air. Aduk terus sampai agak kering.

  5. 5

    Jika sudah agak kering. Angkat dan matikan kompor.

  6. 6

    Serundeng kelapa bumbu rujak siap disantap. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Puspitasari
Rina Puspitasari @rinapuspitasari9
pada
Girimulyo, Trengguli, Jenawi, Karanganyar, Jawa Tengah
BismillahirrahmanirrahiimPemula yang hobinya masakTerimakasih untuk yang sudah selalu mengikutiSyukron Jazakumullah Khairan Katsiran🙏#Cookpad_Id#MasakTerus
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa