Serundeng kelapa

Perdana bikin serundeng kelapa karna ada acara.. biasanya dibantu di bikinin saudara,tp kali ini pengen bikin sendiri hehehe.. Alhamdulillah meskipun pertama kali bikin tp kata suami rasanya enak🫰

Lebih banyak

Serundeng kelapa

Kikii R Ayuni @dapurMamaKikii

Perdana bikin serundeng kelapa karna ada acara.. biasanya dibantu di bikinin saudara,tp kali ini pengen bikin sendiri hehehe.. Alhamdulillah meskipun pertama kali bikin tp kata suami rasanya enak🫰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirkelapa parut (setengah tua)
10 siungbawang merah
6 siungbawang putih
5cabe merah(me:ukuran besar)
3cabe rawit (sesuai selera)
1 sdmketumbar
3 lembardaun jeruk (buang tulangnya)
Gula merah secukupnya (aku kira² aja)
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bumbu. Bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit, dan kerumbar
2

Tumis bumbu ke dalam wajan beserta daun jeruk,kemudian masukkan irisan gula merah,tambahkan garam&kaldu bubuk secukupnya
3

Masukkan parutan kelapa,dan oseng terus sampe kelapa menjadi kering(jangan lupa cicipin rasanya),di oseng terus ya bunda biar Ndak lengket di wajan
4

Serundeng yg semakin kering semakin tahan lama bunda