Tape Singkong

Bikin tape singkong dari 2 jenis tape berbeda (kuning dan putih), kira-kira lebih berhasil yang mana. Dan hasilnya yang putih nggak berhasil, yang kuning lezat empuk yummy 😁
Monggo yang mau nyoba juga bikin tape 🤗 ditunggu foto recooknya
Tape Singkong
Bikin tape singkong dari 2 jenis tape berbeda (kuning dan putih), kira-kira lebih berhasil yang mana. Dan hasilnya yang putih nggak berhasil, yang kuning lezat empuk yummy 😁
Monggo yang mau nyoba juga bikin tape 🤗 ditunggu foto recooknya
Cara Membuat
- 1
Singkong yang kemarin disimpan dengan tips di bawah ya 👇, dicuci bersih lalu dikerik dengan pisau.
- 2
Kukus singkong setengah matang.
- 3
Haluskan ragi, angkat singkong menggunakan capit atau semacamnya (jangan pakai tangan agar tapenya tidak asam). Balur singkong dengan ragi dan ditata di wadah tertutup dialasi kertas nasi (kalau bisa pakai daun pisang).
- 4
Tutup rapat dan tunggu sampai 2 hari (jangan dibuka sama sekali).
- 5
Taraa... ini hasilnya, tape singkong kuning lebih berhasil daripada yang putih. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tape Singkong Tape Singkong
Kalau di kampung, sudah tidak ada pisang nangka atau pisang warna kuning, karena nggak laku. Jadi ibuk selalu bikin tape pakai pisang putih. Sering bikin tape, karena singkong ukuran kecil tidak laki dijual. Di sini pengin nyoba singkong mentega, tapi tidak tahu bedanya bagaimana. Asal beli di Warung adanya ini singkong, ya sudah, eksekusi saja. 😁 Getty Rose -
Tape Singkong Tape Singkong
Baru pertama kali buat tape singkong & berhasil🥰, apalagi singkong nya meduk warnanya kuning😋 I'in Sudarliyah -
-
Tape Singkong Tape Singkong
Ternyata bikin tape singkong nggak sesusah dan seribet yang dibayangkan.Ceritanya mau bikin kue moho resep jadoel yang pake tape tapi udah bbrp hari cari g nemu/ nggak ada jual tape, yah udah akhirnya memutuskan bikin sendiri.Enaknya bikin sendiri itu kita bisa mengatur kematangan tape berdasar waktu fermentasinya.Siap2 bikin olahan tape nich...#TapeSingkong#ResepSilvidl Silvi DL -
Tape Singkong Tape Singkong
Ini bikinan yang ketiga kali dan alhamdulillah selalu berhasil. Dulu suka sekali beli tape singkong di pasar. Terus kata mamaku kenapa nggak coba bikin? Berhubung singkong tinggal ambil dari kebon samping rumah 😁 cobalah dibikin.Ini banyak bahannya sengaja nggak dibuatin. Soalnya tiap bahannya tergantung banyak singkongnya. Dan aku nggak tau berapa banyak singkongnya, soalnya udah terima bersih dari mamaku dalam keadaan udah dipotong2 😅Raginya dihalusin dulu ya, terus taburinnya bisa pake saringan teh.#PejuangGoldenApron3 Mutia Rahmi -
Tape Singkong Tape Singkong
Beberapa waktu yang lalu temen pada bebikinan yg difermentasi. Yang paling bikin aku tertarik, temen bikin tape singkong. Kalo aku sih bisa ya bikin tape ketan, tapi kalo untuk singkong aku belum pernah nyoba sama sekali. Kebetulan sih aku punya singkong, sisa bikin mata roda. Akhirnya aku tanya temenku cara nya gimana. Jadilah aku bikin tape singkong untuk GA3 kali ini.#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#FermentasiSingkong#TapeSingkong dapoer_tiwi -
Tape Singkong Tape Singkong
Tape singkong adalah makanan yang difermentasikan yang memberikan banyak manfaat, dianggap berkhasiat menggenjot rangsangan seksual pasangan suami istri. Bahkan, jenis makanan tambahan ini dianggap pula mampu mengusir jerawat di wajah. Tape singkong mengandung karbohidrat serta vitamin A.Selain itu tape singkong dapat memberikan penghasilan tambahan untuk dijadikan home industri. Henrik Yonathan -
Tape Singkong Tape Singkong
Source : @putri_ryunaSuami pulang kerja bawa singkong. Bingung mau diapakan. Dia pengin nyoba bikin tape singkong. Yawis, diiyani ae. Mulai dari kupas, cuci, kukus sampek peragian dia semua yang melakukan 🤣 aku tinggal panen aja wkwkIni dibikin tanpa gula, tapi sudah manis. Kalau mau lebih manis lagi bisa ditambah gula ya.Penggunaan ragi tape juga menyesuaikan singkongnya, kalau singkong empuk bisa pakai ragi 1 butir saja dengan berat singkong 1 kg.Oiya, kalau mau singkongnya berair bisa pakai 2 butir ragi yaa dengan berat singkong 1 kg. Tapi kalau mau tape yang kesat pakai ragi 1 butir aja. Sesuaikan kebutuhan dan selera 😉 Nyak Haikal -
Tape Singkong Tape Singkong
Gara2 si abang dapet tugas sekolah bikin tape akhirnya emaknya juga bisa bikin tape singkong Rini Hasrita -
Tape Singkong Tape Singkong
Tape singkong..hmmmSiapa sich yang gak suka karena bisa jadi banyak olahannya loo.Mulai cake tape, bolu tape,es tape, es campur, prol tape, donat ...banyak .Aku sering bikin apalagi kalo dapat singkong bagus mulus habis metik ...lbh bagus lagii#CookpadCommunity_Semarang#GA_thenextkevel Dina_Khansa -
Tape Singkong Tape Singkong
Tertarik ingin bisa membuat tape singkong homemade. Saya recook cookpadnya Phie Kitchen Ternyata buatnya mudah, hanya prosesnya penuh kesabaran tidak membuka tutupnya dan menunggu lama hingga 2 hari untuk menikmati tapenya. Untuk percobaan saya buat 500 gr dulu. Bisa beli ragi tapenya di toko bahan kue, bentuknya lingkaran seperti koin. Untuk pemakaian ragi tapenya jika suka lembek dan berair raginya pakai 2-3 butir tapi hasilnya keluar bau araknya, jika suka legit cukup 1 ragi tapenya. Saya lebih suka tape yang masih legit dan tidak keluar araknya. setelah matang saya simpan dan di kulkas dan saat ingin dimakan beri kental manis putih untuk rasa manis yang creamy.Minggu 34 #PejuangGoldenApron3 Lusy Kitchen 👩🍳 -
Tape Singkong Tape Singkong
Berawal dari beli tape singkong di tukang sayur, tapi rasanya kok kayak betadine? Kan jadi ngeri ya? Akhirnya coba bikin sendiri. Dan, dua hari kemudian berhasil! Manis, Alhamdulillah 🤲✨👌🤤😋 Heramesayu Noviari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar