Tape Singkong

Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah

Bikin tape singkong dari 2 jenis tape berbeda (kuning dan putih), kira-kira lebih berhasil yang mana. Dan hasilnya yang putih nggak berhasil, yang kuning lezat empuk yummy 😁
Monggo yang mau nyoba juga bikin tape 🤗 ditunggu foto recooknya

Tape Singkong

11 orang berencana membuat resep ini

Bikin tape singkong dari 2 jenis tape berbeda (kuning dan putih), kira-kira lebih berhasil yang mana. Dan hasilnya yang putih nggak berhasil, yang kuning lezat empuk yummy 😁
Monggo yang mau nyoba juga bikin tape 🤗 ditunggu foto recooknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahsingkong kuning
  2. 1 buahsingkong putih
  3. 2 bijiragi
  4. Gula (kalau mau manis, saya tidak)

Cara Membuat

  1. 1

    Singkong yang kemarin disimpan dengan tips di bawah ya 👇, dicuci bersih lalu dikerik dengan pisau.

  2. 2

    Kukus singkong setengah matang.

  3. 3

    Haluskan ragi, angkat singkong menggunakan capit atau semacamnya (jangan pakai tangan agar tapenya tidak asam). Balur singkong dengan ragi dan ditata di wadah tertutup dialasi kertas nasi (kalau bisa pakai daun pisang).

  4. 4

    Tutup rapat dan tunggu sampai 2 hari (jangan dibuka sama sekali).

  5. 5

    Taraa... ini hasilnya, tape singkong kuning lebih berhasil daripada yang putih. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
pada
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah
Diary memasak saya adalah Cookpad.Ibu satu anak, asli Madiun (Jatim) tapi merantau ke Rembang (Jateng) 🤝.Terimakasih sudah berkunjung, follow, dan mengapresiasi resep di sini. Sangat terbuka menerima kritik dan saran. Semoga bermanfaat, thank you... 😊📲 ig: rahmafatim_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa