Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 3 buahtomat hijau
  3. 1 buahtomat merah
  4. 5 buahbelimbing wuluh
  5. 7 buahrawit merah iris
  6. 5 buahrawit merah utuh
  7. 10 buahcabe keriting iris
  8. 4 lbrdaun salam
  9. 65 mlsantan instan
  10. 5 siungbawang merah iris
  11. 3 siungbawang putih iris
  12. 1 mangkokkemangi
  13. seruaslengkuas
  14. seruasjahe
  15. gula
  16. garam
  17. air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong kecil. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bwg merah bwg putih hingga wangi, masukkan cabe, lengkuas, jahe, daun salam. Masak hingga cabe layu. Masukkan ayam, tambahkan air, santan, gula dan garam. Masak hingga setengah matang

  3. 3

    Bungkus dengan daun pisang, tambahkan tomat, belimbing wuluh dan kemangi [kuah ikut dicampur ya]

  4. 4

    Kukus selama 30menit/hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
naningkitchen
naningkitchen @cook_4991268
pada
Tangerang
□mommy of Elza□follow instagram : @naningkitchen□cooking is my hobby
Lebih banyak

Resep Serupa