Bihun Goreng Bumbu Ulek

Lugina
Lugina @Lgnqj
Jakarta

Atas request suami, jadi coba bikin kalo bumbunya diulek, karna biasanya cuma di cincang aja. Selamat mencoba!

Bihun Goreng Bumbu Ulek

4 orang berencana membuat resep ini

Atas request suami, jadi coba bikin kalo bumbunya diulek, karna biasanya cuma di cincang aja. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 2 lembarBihun jagung
  2. 1 buahwortel
  3. 2 butirtelur ayam
  4. Garam
  5. Merica
  6. Kecap manis
  7. Kaldu bubuk
  8. Minyak goreng
  9. Bahan bumbu ulek
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 3 buahcabe rawit

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bihun, rebus air, setelah air mendidih siramkan ke bihun. Tunggu hingga 5 menit atau sampai semua bihun lunak. Sisihkan. Kupas dan potong-potong wortel, sesuai selera saja.

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu halus, ulek semua bumbu halus dan beri sedikit garam dan merica.

  3. 3

    Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu, lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga warna agak menguning.

  4. 4

    Masukkan wortel, dan beri air sedikit. Aduk rata, masak hingga wortel matang.

  5. 5

    Saring bihun yang sudah direndam sebelumnya, kemudian masukkan bihun. Aduk hingga bumbu merata pada bihunnya. Masukkan garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan bihun dengan telur dadar, dan selamat menikmati~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lugina
Lugina @Lgnqj
pada
Jakarta
masak kalo ada maunya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa