Es Lilin (Ketan Hitam)

Chalim Nur Wijayanti
Chalim Nur Wijayanti @dapurseruku99
Metro Residence Pinewood F3 No 19 Cibinong Bogor

Cuaca lg panas nih bunds.. pengenya buat yg seger2 yah..😉 hehe
Bahan ala kadarnya yah bunds.. tapi tetep lembut dan seger.. yg pasti aman buat si kecil dan kaluarga tercinta 🥰 bunds.. #BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bogor#

Es Lilin (Ketan Hitam)

43 orang berencana membuat resep ini

Cuaca lg panas nih bunds.. pengenya buat yg seger2 yah..😉 hehe
Bahan ala kadarnya yah bunds.. tapi tetep lembut dan seger.. yg pasti aman buat si kecil dan kaluarga tercinta 🥰 bunds.. #BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bogor#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
25 porsi
  1. 250 gramBeras Ketan Hitam
  2. 1500 mlAir
  3. Santan 1000 ml (kekentalan sedang)
  4. 2 sdmMaizena
  5. 100 gramSusu Bubuk
  6. Gula Pasir 300 gram (selera)
  7. 2 lembarDaun Pandan
  8. Garam sck

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Prepare bahan dan alat dulu yuk bunds..

  2. 2

    Masak beras ketan hitam dan air 1500 ml sampai susut airnya.. 😉

  3. 3

    Tambahkan gula pasir, daun pandan, dan santan masak dengan api sedang,

  4. 4

    Larutkan maizena, susu bubuk dan garam dengan air (cukup larut)

  5. 5

    Masukkam adonan maizena tersebut, lalu aduk sampai rata.. masak sampai beras ketan benar2 empuk dan matikan api, dinginkan..

  6. 6

    Masukkan kedalam plastik es lilin dan ikat dg karet gelang yah bunds.. 😁

  7. 7

    Masukkan kedalam frezzer dan tunggu sampai benar beku.. hasil jd 25 yah bunds (ukuran sedang hhe😊) selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chalim Nur Wijayanti
Chalim Nur Wijayanti @dapurseruku99
pada
Metro Residence Pinewood F3 No 19 Cibinong Bogor
😊 happy cooking & happy family 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa