(5) Ikan Bakar Kembung

Cloudy
Cloudy @CLOUDYSR

Favorit banget ini ikan gembong (ikan kembung) yang jantan ya. Daging nya lebih gurihhh😅 Bisa dipanggang pakai bara api atau teflon.

(5) Ikan Bakar Kembung

12 orang berencana membuat resep ini

Favorit banget ini ikan gembong (ikan kembung) yang jantan ya. Daging nya lebih gurihhh😅 Bisa dipanggang pakai bara api atau teflon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 3 ekorikan kembung
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 SDMGaram
  4. 1/2 SDTkunyit bubuk
  5. 1 SDTketumbar bubuk
  6. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, cuci, tiriskan dan lumuri dengan jeruk nipis. Lalu diamkan 5 menit, kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam.

  3. 3

    Baluri ikan dengan bawang putih halus, kunyit bubuk, ketumbar bubuk. Diamkan di dalam kulkas minimal 2 jam supaya bumbu resap.

  4. 4

    Panggang ikan sampai masak. Bisa dipanggang pakai bara api atau di teflon. (yang di foto kebetulan lagi pakai bara api, tapi lebih sering pakai teflon😅)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cloudy
Cloudy @CLOUDYSR
pada

Komentar

Resep Serupa