Nugget ayam

Loli
Loli @cook_23173463

Kepengen bangat punya cemilan tapi malas kalau harus beli. Takut juga karna situasi yg lagi corona. Akhirnya buatlah nugget ayam

Nugget ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Kepengen bangat punya cemilan tapi malas kalau harus beli. Takut juga karna situasi yg lagi corona. Akhirnya buatlah nugget ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

sepuasnya
  1. secukupnyaAyam giling
  2. Tepung panir
  3. secukupnyaWortel
  4. secukupnyaMerica
  5. 3bawang putih
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyaPutih telur
  8. 1/4 sdtGaram
  9. 1 sdmGula
  10. 1 butirKaldu
  11. 1/5bawang bombai
  12. 4 sdmTapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua alat dan bahan. Bahan: Garam, gula, tapioka, merica, kaldu, bawang bombai, bawang putih, ayam giling, minyak goreng, tepung panir. Alat: panci buat ngukus, tempat nugget, plastik bening,sendok kue, lading, nampan, parutan.

  2. 2

    Alat dan bahan

  3. 3

    Parut wortel dan iris bombai kecil-kecil

  4. 4

    Ulek bumbu halus: bawang putih, merica dengan garam

  5. 5

    Siapkan tempat buat ngukus dan di olesi dengan minyak agar nanti nugget mudah dilepaskan dn di iris

  6. 6

    Campurkan semua bahan: bumbu halus, gula, telur dan aduk rata. Masukkan wortel yg sudah di selada/parut dan aduk rata. Kemudian, masukkan ayam giling lalu tepung tapioka dan aduk merata. Masukkan ke temoat kukus dan kukus sampai adonan nugget naik/masak. Setelah masak, dinginkan dan diiris bentuk persegi panjang.

  7. 7

    Bagian yang telah diiris lumuri dengan putih telur dan kembali lumuri dengan tepung panir. Masukkan ke kulkas selama 2 jam. Kemudian goreng deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Loli
Loli @cook_23173463
pada

Komentar

Resep Serupa