Dendeng sapi pedas manis

Vera Fransiska
Vera Fransiska @cook_16806900

Resep vera(cidek) 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 1/2 grdaging sapi segar
  2. Bahan halus :
  3. 3 siungBawang putih
  4. 6 siungBawang merah
  5. 1 sdmketumbar (saya pake yg butiran)
  6. Cabe merah (sesuai selera,giling kasar)
  7. 1/2 sdtgaram kasar
  8. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging tipis dan lebar (lalu sisihkan)

  2. 2

    Halus kan bawang merah,bawang putih dan ketumbar dan garam kasar (beri air 1-2 sdt kedlm giligan biar halus)

  3. 3

    Cabe merah giling kasar (lalu pisah kn)

  4. 4

    Lumurin daging dgn bumbu halus(diam kn krng lbh 10-15 mnt),jika bumbu sdh meresap,goreng daging dgn api kecil hingga masak lalu tiris kn

  5. 5

    Tumis giligan kasar cabe merah td lalu ksh sdkt air,lalu masukan gula... jika rasa sdh pas masukan daging yg sdh digoreng td... Aduk2 dan siap disajikan..

  6. 6

    Selamat mencoba bunda 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Fransiska
Vera Fransiska @cook_16806900
pada

Komentar

dwtyastt
dwtyastt @cook_22093881
overall sudah oke dari rasa. Cuma kurang empuk dagingnya. Krn ga direbus

Resep Serupa