Kue Mangkok

Source : Fridajoincoffee
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke_16
Sebenarnya ini hasil recook udah lama tapi disimpen belum di terbitkan. Ceritanya waktu itu abis bikin prol tape ada sisa tape sedikit, buka2 resep cookpad nemu ini resep kue mangkok. Rasanya pas, cuman aku masukin adonan kayanya kukusan kurang panas sempurna, soalnya bikin kue mangkok ini kukusan harus bener2 panas biar kue2 merekah sempurna. Lain kali kalo bikin lagi aku ganti fotonya 😂😂
Kue Mangkok
Source : Fridajoincoffee
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke_16
Sebenarnya ini hasil recook udah lama tapi disimpen belum di terbitkan. Ceritanya waktu itu abis bikin prol tape ada sisa tape sedikit, buka2 resep cookpad nemu ini resep kue mangkok. Rasanya pas, cuman aku masukin adonan kayanya kukusan kurang panas sempurna, soalnya bikin kue mangkok ini kukusan harus bener2 panas biar kue2 merekah sempurna. Lain kali kalo bikin lagi aku ganti fotonya 😂😂
Cara Membuat
- 1
Haluskan tape sampai halus banget. Masak air gula pasir dan pandan tidak sampai mendidih, sampai gula larut saja.
- 2
Campurkan (tape, tepung beras, tepung segi tiga) tambahkan air gula aduk sampai tidak bergerindil. Lalu tambahkan ragi aduk lagi sanpai merata
- 3
Tutup adonan menggunakan serbet diamkan 30 menit. (sampai berbuih) lalu tambahkan baking powder dan garam. Sambil menunggu 30 menit panaskan kukusan cetakan kue sampai bener2 panas keluar uap
- 4
Aduk lagi sampai tidak berbuih. Warnai adonan sesuai selera. Tuang adonan kedalam cetakan (posisi masih di atas kompor dan cetakan jangan diolesi minyak). Kukus dengan api besar kurleb 20 menit (tutup kukusan dilapisi lap supaya uap ga netes)
- 5
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Mangkok Kue Mangkok
Nih... Kalau ada acara Bancakan salah satu menu pendamping yang cocok dihidangkan adalah kue mangkok. Karena sekali bikin bisa langsung banyak. 😂😂😂 Resep Kue Mangkok saya pake punya mbak Rose Shanty. #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Silva Malexhi -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Buka-buka Cookpad lihat postingan resep "Kue Mangkok" Mbk SilvaMalexi yg begitu menggoda dgn warnanya yg menarik menggugah selera 🤤Bahannya dan cara buatnya juga gak pakai ribet jadilah sore itu juga saya eksekusi kue mangkok.Walaupun gak pakai tape singkong krn gak punya dan sdh sore gak ada yg jual, kue mangkok nya tetap enaaak, cantik dan merekah🌹pertanda kue mangkok sukses di buat alias tdk gagal😁#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityMuarajawa Nurhayati Ummu RadityaBagaskara -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Baru pertama bikin kue Mangkok hasilnya bisa mekar sempurna dan takarannya pas menurut saya (source : aprilia_kitchen) Yan's Kitchen -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Recook yg kedua kalinya kue mangkok dari Fridajoincoffee dan hasilnya selalu mekar bahagia 😄#PejuangGoldenApron3 Palestin -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Bismillah..Ada Tape tinggal sedikit di kulkas, kasian gak abis2 dari kemarin. Dibikin Kue Mangkok aja, pasti laku.. 😋Source : Sisca Soewitomo Dina Yuandha -
Kue Mangkok Kue Mangkok
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBarusourch : Nana HanifSebenarnya hari ini ga pingin bebikinan tapi ternyata si bungsu merengek minta dibikinin kue , si bungsu ini paling doyan ngemil jadi tiap hari musti ada camilanAkhirnya mumpung masih punya tape nyoba bikin kue mangkok recook resep mbk Nana HanifFirst trial hasilnya kurang merekah tapi untuk rasanya menurut saya ini enak banget empuk dan menul menulNext pingin trial lagi semoga Hasilnya bisa lebih merekah 😊😊💪💪 Tri Yunianti -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Suka banget sama kue mangkok, tapi selama ini selalu beli belum pernah bikin. Berhubung punya tape sedikit di kulkas, kepikiran buat bikin kue mangkok. Alhamdulillah langsung mekaarr... 😍Pakai resep mak frida yang selalu oke banget resep resepnya, terimakasih mak ❤ DAPUR RENY 🍒 -
Kue Mangkok Kue Mangkok
maju mundur mau buat kue mangkok ini karena banyak yang tidak mekar, tapi harus semangat menaklukkan kue mangkok, hihiAlhamdulillah berhasil mekar, yeaaayKue mangkok adalah kue yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus dan berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya. Kue mangkuk merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia dan biasa dijual di pasar tradisional.Berikut ini budget membuat 1 resep kue mangkokGula pasir = Rp. 2.100Tape singkong = Rp. 1.200Tepung beras = Rp. 1.000Tepung terigu = Rp. 500Ragi instan = Rp. 500Baking powder = Rp. 200Pewarna makanan = Rp. 500Totalnya = Rp. 6.000Source : fridajoincoffe#JajanPasarNusantara#BakerPad_JajananTraditional#Busway_JajanPasar#KueBuatHalfwayParty#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron irani nara -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Assalamualaikum warga cookpad.Lumayan telat setor resep ni diriku😂 dikarenakan lagi sibuk banget 2 hari kmren. Masih sama resep yang gampil" aja ya. Btw ini kali pertama aku makan dan masak kue mangkok yang katanya butuh trial yg gampang" susah. Tapi Alhamdulillah di aku langsung hasilnya sempurnaSource: sasf OemarMinggu ke 32 (6, Januari 2021)#PejuangGoldenApron3 watty🕊 -
-
Kue Mangkok Kue Mangkok
Source : Sisca Soewitomosebenernya sih aku kalo nyari resep kue apapun ga terpaku sama 1 resep, jd aku mark banyak resep trus ntr dr semua resep aku modif modif dikit lah ..salah satu contohnya kue mangkok ini, yuk kita cekidot ... Dapur Ira RM -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Sc: Mama AkmalMasih suka gagap kalau bikin kue yang harus merekah sempurna 😉😉.. apalagi kalau bikin kue nya di sambi sambi😂,di sambi jualan lagi 🙈🤣ya wes ah besok bikin lagi ,harus nya posting kemaren yaaa.. berhubung rempong gak sempet ketik resep ,untuk event Imlek Gado-gado Indonesia yang di sponsori oleh MEG chese,aku buat kue mangkok yang biasa nya ada di perayaan Imlek,yang aku tambahkan keju parut dari MEG ,so let's check this out#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#GadoGadoIndonesia#MasakAsyik#ImlekMEGrahGadoGado#IMEGYouLoveMe#ImlekAsyik2021 DaruDewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar