Mango Pie

Rence
Rence @rence
BSD Tangsel

Punya mangga gincu, maniiiis banget.. tiba tiba rindu sama mango pie nya Mcd 🤭 tengok resep kok simpel ..langsung sikaat 🤭

Source: Wulan anggraeni

#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu10
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 lembarpuff pastry
  2. Isian :
  3. Mangga 100gr (berat bersih daging)
  4. 1 sdmGula pasir
  5. 2 sdmMaizena
  6. 4 sdmAir
  7. 1 sdtMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci dan potong potong mangga. Mau di blender juga bisa kalau suka tekstur halus. Saya sengaja potong dadu supaya lebih berasa 🤭. Lelehkan mentega. Tumis mangga sampai sedikit layu.

  2. 2

    Masukan gula pasir aduk sampai tercampur rata. Larutkan maizena, tuang ke penggorengan. Aduk sampai mengental.

  3. 3

    Saya potong pastry jadi 2 supaya lebih mungil 🤭 lalu kerat sisi sebagian dengan pisau. Beri adonan mangga, tutup rapat lalu tekan dengan garpu supaya lebih kencang.

  4. 4

    Olesi dengan kuning telur. Panaskan oven dengan suhu 180°, panggang selama 20-25 menit. Dinginkan di cooling rack sampai berkurang panasnya dan mango pie siap dinikmati 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rence
Rence @rence
pada
BSD Tangsel
Jujur dari kecil ga pernah belajar masak, ga suka utek di dapur,milih beli dengan alasan praktis, tapi sejak corona melanda jadi coba bikin sendiri dirumah dan ketagihan utek cobain bikin resep lain 😁😁 Mohon maaf kalau resep sering dibuat dalam takaran kecil , soalnya dirumah cuma berdua 😅
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa