Mango Pie

Bunda Devi
Bunda Devi @bundadevi
SURABAYA

Potrek malem..gelap2an 🙈 beda banget hasil foto siang sm malem..

Mango Pie

25 orang berencana membuat resep ini

Potrek malem..gelap2an 🙈 beda banget hasil foto siang sm malem..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pie Crust:
  2. 250 grterigu
  3. 125 grmargarine
  4. 5 sdmair es
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Filling:
  8. 300 grdaging mangga
  9. 100 mlair
  10. 2 sdmSKM
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1 sdmmaizena
  13. 150 mlair (sangat dingin)
  14. 100 grwhipped cream bubuk
  15. Topping
  16. Secukupnyairisan mangga

Cara Membuat

  1. 1

    Pie crust:1.Campur terigu dan margarine menggunakan garpu hingga berbulir. 2.Tambahkan air es, gula dan garam, uleni sebentar hingga rata. Kemudian bungkus dengan cling wrap,masukkan di kulkas ±20menit. 3.Tata adonan di cetakan, tusuk2 garpu agar tidak menggelembung saat dioven. Panggang di suhu 180 dercel selama ±20menit (sesuaikan oven masing")

  2. 2

    Filling: 1. Blender daging mangga bersama 100ml air. Kemudian tuang ke sauce pan, tambahkan gula, skm, dan larutan maizena. Masak hingga meletup2. Sisihkan biarkan dingin. 2. Mixer air dingin dan whipped cream bubuk hingga kental mengembang. 3. Campurkan juice mangga ke dalam whipped cream, aduk dengan whisk hingga rata.

  3. 3

    Tuang Filling secukupnya ke pie crust yang telah dingin, kemudian beri topping potongan mangga.

  4. 4

    Masukkan ke dalam kulkas sebelum dihidangkan

  5. 5

    Selesai, sajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Devi
Bunda Devi @bundadevi
pada
SURABAYA
Mom of two angels 👭ig: devianandita_😊 salam kenal semuanya.. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa