Oseng Pokcoy Simpel

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Kebetulan pingin masak Pokcoy, baca CP Griya Syar'i jd terinspirasi, bumbu cukup bawang putih dan bawang bombay,gatam,gula. Lsg masak, 15 menit jadi.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Oseng Pokcoy Simpel

4 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan pingin masak Pokcoy, baca CP Griya Syar'i jd terinspirasi, bumbu cukup bawang putih dan bawang bombay,gatam,gula. Lsg masak, 15 menit jadi.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 orang
  1. 3 buahpokcoy
  2. 1 butirtelur
  3. Bumbu
  4. 2 buahbawang putih,geprek iris
  5. 1/4 buahbawang bombay,iris kasar
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1/3 sdtroyco kaldu jamur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siangi pokcoy, cuci bersih. Panaskan panci betisi air 1 liter, tunggu mendidih untuk merebus. Potong pokcoy sesuai selera, pisahkan bagian putih dan hijau.

  2. 2

    Jika air sdh mendidih, masukkan bagian putih beri garam sedikit rebus sekitar 2 menit, tambahkan bagian daun, rebus lg sekitar 1 menit. Tiriskan

  3. 3

    Panaskan wajan/teplon beri 1 sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan telur orek sampai mateng sekitar 2 menit

  4. 4

    Tambahkan pokcoy, garam,gula,kaldu royco. Cek rasa, matikan kompor. Sajikan disaat hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa