Oseng Tahu Pokcoy

Ghina Meriyana Dewi
Ghina Meriyana Dewi @ghinamd_45
Serang, Banten

Suami saya suka sekali makan yg di oseng akhirnya hri ini masak oseng tahu putih dengan sayur pokcoy ditambah tauge dan wortel biar lebih warna warni😁 ini simpel dan enak untuk sarapan...
Selain itu saya lagi ikutan challenge dari mbak sella @Presella🤗 terimaksih mba ilmunya smga barakah dan jd jariyah mba😊🙏
Terimaksih cookpad karena saya diberikan kesempatan untuk belajar bareng di kelas food photography, ini merupakan pertama kali saya ikut kelas ini dan begtu sangat informatif dan bermanfaat seprti saya yg awam dgn dunia photography...
#BelajarBarengCookpad
#PejuangGoldenApron3
#OsengTahuPokcoy

Oseng Tahu Pokcoy

5 orang berencana membuat resep ini

Suami saya suka sekali makan yg di oseng akhirnya hri ini masak oseng tahu putih dengan sayur pokcoy ditambah tauge dan wortel biar lebih warna warni😁 ini simpel dan enak untuk sarapan...
Selain itu saya lagi ikutan challenge dari mbak sella @Presella🤗 terimaksih mba ilmunya smga barakah dan jd jariyah mba😊🙏
Terimaksih cookpad karena saya diberikan kesempatan untuk belajar bareng di kelas food photography, ini merupakan pertama kali saya ikut kelas ini dan begtu sangat informatif dan bermanfaat seprti saya yg awam dgn dunia photography...
#BelajarBarengCookpad
#PejuangGoldenApron3
#OsengTahuPokcoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
1 porsi
  1. 2 kotaktahu putih (potong kotak kecil)
  2. 3 iketpokcoy
  3. 1wortel
  4. Tauge
  5. Bumbu :
  6. 3bawang putih
  7. 3bawang merah
  8. 2cabai kecil
  9. 1 sdmsaori
  10. 1/2 sdtlada
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaKaldu ayam (royco)

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Bersihkan semua sayurannya dan potong kecil-kecil sayur pokcoy dan wortel.

  2. 2

    Sebelum dipotong kotak kecil-kecil, rebus dahulu tahu putihnya untuk menghilang bau kecut. Setalah direbus angkat dan potong kotak kecil.

  3. 3

    Iris tipis bahan bumbu yaitu bawang merah,bawang putih dan cabai.

  4. 4

    Mulai mengoseng yaitu siapkan wajan dan berikan minyak sedikit setelah panas masukkan bahan bumbu yg telah diiris tipis kecuali cabainya nanti. Setelah berbau wangi dri bawang lalu masukkan wortel dan oseng kembali.

  5. 5

    Setelah wortelnya udah agak layu,masukkan tahu beserta sayur pokcoy dan tauge. Tambahkan air 1/2 gelas kaca. Oseng kembali masukkan saori, garam, gula dan kaldu ayam.Oseng kembali pelan-pelan agar tahunya tdk rusak. Cek rasa jika sudah pas bisa matikan kompor dan siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ghina Meriyana Dewi
pada
Serang, Banten
istri rumahan biasa yg masih belajar memasak krna memasak itu adalah seni yg menyenangkan😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa