Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongayam (bagian dada)
  2. 1 bhkentang
  3. 1/2bwg bombay
  4. 2 siungbwg putih (haluskan)
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. 1 batangdaun bwg (skip krn lg ga ada)
  9. 2 sdmmentega
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu potong dadu kemudian marinasi dgn bwg putih halus, kecap, saus tiram diamkan kurang lebih 15 menit..

  2. 2

    Iris bwg bombay, potong2 kentang.. Nb: kentang nya boleh di goreng sbntr atau lngsg di masukin barengan juga boleh.

  3. 3

    Kemudian tumis bwg bombay dgn mentega dan 1 sdm minyak goreng, tumis hingga layu dan harum..

  4. 4

    Lalu masukan ayam yg sdah di marinasi, aduk² hingga tercampur rata.. Kemudian tambahkan ½ gelas air dan kaldu jamur..

  5. 5

    Masak hingga matang dan air menyusut..

  6. 6

    Angkat lalu sajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sonia Jordan
Sonia Jordan @soniafebryn21
pada
Muara Bungo, JAMBI

Komentar

Resep Serupa