Chocolate Coffee Banana Cake

Rizqi Amalia
Rizqi Amalia @kreasiciky
Jakarta

Tips dan trick aja, pas mau masukin margarin itu margarinnya dalam keadaan hangat yaah, hangat-hangat kuku, kalau panas/dingin takutnya kuenya ambles, nggak mau ngembang dan jadinya bantat. Dan ngasih chocochipsnya belakangan biar ga meleleh bareng kue:)
Buat ngetes udah matang apa belum, di bagian tutup kaca panci biasanya ada lubang kecil, nah coba tusuk pake tusuk sate itu. Kalau adonan masi nempel si tusukan sate berarti belum matang, kalau ga nempel berarti udah matang. Jangan buka tutup panci kalau belum bener-bener matang (mau diangkat). Karena ketika roti ngembang dan tutupnya dibuka, dia akan turun lagi (ambles), jelek jadinya. Hehe
Selamat mencoba mantemaann 🤗

#PejuangGoldenApron3

Chocolate Coffee Banana Cake

15 orang berencana membuat resep ini

Tips dan trick aja, pas mau masukin margarin itu margarinnya dalam keadaan hangat yaah, hangat-hangat kuku, kalau panas/dingin takutnya kuenya ambles, nggak mau ngembang dan jadinya bantat. Dan ngasih chocochipsnya belakangan biar ga meleleh bareng kue:)
Buat ngetes udah matang apa belum, di bagian tutup kaca panci biasanya ada lubang kecil, nah coba tusuk pake tusuk sate itu. Kalau adonan masi nempel si tusukan sate berarti belum matang, kalau ga nempel berarti udah matang. Jangan buka tutup panci kalau belum bener-bener matang (mau diangkat). Karena ketika roti ngembang dan tutupnya dibuka, dia akan turun lagi (ambles), jelek jadinya. Hehe
Selamat mencoba mantemaann 🤗

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 3 butirtelur
  3. 130 grgula pasir
  4. 1 sdtovalet
  5. Bahan B
  6. 150 grtepung terigu protein sedang
  7. 100 grmargarin, cairkan
  8. Bahan C
  9. 3 buahpisang, haluskan pakai garpu
  10. 1 sachetchocolatos drink
  11. 1 sachetcoffee tora susu
  12. Topping
  13. 1 buahpisang, iris tipis
  14. Choco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok semua bahan A menggunakan mixer sampai mengembang. Setelah mengembang, kurangi kecepatan mixer lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit. Campur rata. Margarin dalam keadaan hangat yaah, kalau panas/dingin takutnya kuenya ambles, nggak mau ngembang dan jadinya bantat.

  2. 2

    Matikan mixer. Masukkan semua bahan C (pisang dulu). Aduk rata menggunakan spatula.

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam loyang, kasih topping pisang. Panggang selama kurang lebih 30-35 menit. Aku pakai panci serbaguna yaah:) panggang dengan api kecil.

  4. 4

    Setelah matang, angkat lalu beri topping choco chips. Kenapa nggak di awal? Karena takutnya nanti malah chocochipsnya meleleh:) potong-potong dan siap disajikan:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizqi Amalia
Rizqi Amalia @kreasiciky
pada
Jakarta
Senang dengan baking dan cooking. Senang berbagi resep masakan rumahan yang udah pernah aku coba sendiri atau aku masak bersama ibuku. Aku tulis lalu aku share di cookpad ini supaya kalau sewaktu-waktu ingin masakan ibu atau masakan yang pernah aku coba bisa aku buka resepnya kembali. Semoga bermanfaat yaah:) Maaf kalau nulisnya berantakan:) Have fun with cooking;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa