Kripik pisang

Nuri Azizah
Nuri Azizah @cook_11806531
Bogor

Datng k kebun ada pisang uda tua dipohon, ampe ambruk, diambillah. Mau di bikin keripik besokannya malah mateng, klo kata orang suda ladu/emoy saking mateng nya.. Akhirnya. Nyari lagi lumayan masih ada yang tua hampir2 uda mau roboh juga pohonnya.
Yang ini jadi juga bikin keripik, eksekusi langsung.. Kripik pisang dari pisang jimluk klo saya bilang. Hampir mirip pisang kepok, tapi bukan. Hmmm... Klo kalian pisang ap ya bilangnya🤔
# goldenapron3

Kripik pisang

10 orang berencana membuat resep ini

Datng k kebun ada pisang uda tua dipohon, ampe ambruk, diambillah. Mau di bikin keripik besokannya malah mateng, klo kata orang suda ladu/emoy saking mateng nya.. Akhirnya. Nyari lagi lumayan masih ada yang tua hampir2 uda mau roboh juga pohonnya.
Yang ini jadi juga bikin keripik, eksekusi langsung.. Kripik pisang dari pisang jimluk klo saya bilang. Hampir mirip pisang kepok, tapi bukan. Hmmm... Klo kalian pisang ap ya bilangnya🤔
# goldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sisirpisang
  2. 2saschet penyedap(royco)
  3. 2 sdtgaram
  4. 50 mLair
  5. 1 literminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan pisang yang tua dipohon, lalu sisihkan. Kupas pisang, hati2 cara kupas nya krna bnyak getahnya. Potong melintang dahulu, lalu buka cangkangny di rendaman air. Buang cangkangnya. Sisihkan pisang yg sudah dikupas lalu direndam di air bersih

  2. 2

    Siapkan air kaldu kedalam mangkuk, lalu tambahkan penyedap dan garam. Me: untuk pisang rasa original/sedikit berasa gurih (optional) bisa di skip klo g suka. Di tambahkn ketika menggoreng pisangnya

  3. 3

    Siapkan alat untuk membuat irisan pisangny,. Lalu dalam keadaan minyak panas (api sedang) masukan pisang sambil di iris.

  4. 4

    Ketika setengah matang, agak menguning, masukan air kaldu yg dibuat, sesuai kan dengan bnyak pisang yang digoreng (me: 4 buah pisang 2-3 sdm air kaldu). Sesekali di balik gorengannya, lalu sampai kuning kecoklatan, minyak nya sudah tidak berbuih/ bunyi ketika menggoreng hampir hilang. Lalu angkat. Tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuri Azizah
Nuri Azizah @cook_11806531
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa