Sediakan gelas campur susu,,pasta strawberry dan minyak aduk merata,,siapkan wadah lain campur kuning telur,,sedikit gula setelah tercampur rata masukkan campuran susu td aduk merata terakhir masukkan tepung campur merata dan sisihkan

Siapkan wadah lain untuk putih telur mixer putih telur bersama sedikit garam dan gula secara bertahap kecepatan sedang setelah putih dan soft peak matikan mixer

Campur adonan kuning telur dan putih telur secara bertahap aduk perlahan jangan sampai over mix,,masukkan loyang pesergi ukuran 18×18 cm untuk hasil lebih tebal untuk lebih tipis 20x20cm setelah itu panggang di suhu 180° api bawah selama 20 menit panggang di rak tengah untuk rak bawah masukkan loyang yg berisi air tujuannya supaya bolunya nanti lembut,,setelah itu keluarkan rak berisi air dan pindah ke rak bawah oven kembali selama 20 menit api atas bawah setelah matang keluarkan dari oven

Setelah itu dinginkan,,setelah dingin oles bolu dengan buttercream dan hias dengan keju parut dan buah strawberry atau sesuai selera buntik dan potong2,,bolu potong strawberry siap di hidangkan buntik bolunya benar2 lembut dan anti seret karena tanpa pengembang buntik😊😊😊

Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊