Cara Membuat
- 1
Cuci tangan sebelum memasak. Didihkan air dalam panci, setelah berbuih masukkan fetuccini + garam 1 SDM + olive oil
- 2
Panaskan penggorengan, Api kecil. Masukkan 3 SDM minyak goreng. Potong halus : bawang putih, bawang merah, bawang bombay. Tumis bawang putih hingga harum, kmd masukkan bawang merah tumis hingga harum, kmd tumis bawang bombay sampai layu.
- 3
Masukkan susu ke tumisan bumbu aromatik, aduk, api kecil. Di gelas terpisah campurkan maizena yang dilarutkan dgn 200ml air, tuang, aduk. Api kecil-sedang. Tambahkan keju cheddar yang sudah diparut (1/4 hingga 1/2 kotak, sesuai selera). Aduk. Tambahkan kaldu bubuk dan sedikit garam, koreksi rasa. Setelah saus mengental dan creamy, matikan api.
- 4
Tumis sebentar sosis sapi yang telah dipotong. Masukkan kedalam saus. Supaya sosis tidak lembek dan lebih gurih.
- 5
Cek kematangan fetuccini. Tiriskan.
- 6
Sajikan hangat, fetuccini dengan saus carbonara sosis. Taburkan keju parut. Selamat menikmati, jangan lupa cuci tangan dan berdoa sebelum makan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fettucini carbonara sosis Fettucini carbonara sosis
Lihat stok di lemari, msh ada spagetti dan keju, jd kita masak aja fettuccini ala stok yg ada 😁😁
Yunita Chen -
Fettucini Carbonara Fettucini Carbonara
Masakan Favorit Keluarga! Simple, enak, dan kenyang 😍
-
Fettuccine Carbonara Fettuccine Carbonara
Ceritanya lagi pengen bikin pasta, liat bahan ternyata ga punya smoked beef, yang ada hanya daging sapi cincang, sedikit modifikasi toping demi makan pasta saus carbonara.
-
Fetuccini Carbonara Fetuccini Carbonara
# 70 # Kebetulan lagi nyetok fetuccini, spaghetty, fusili dan macaroni dirumah karena males buat mesen atau keluar rumah. Tapi lagi pengen pasta kaya di p*zza h*t. Ya udah coba liat resep di Cookpad dan nemu resepnya Mbak Merry Kusumarani. Langsung deh eksekusi 🍝.Resepnya persis seperti resep asli. Gak ada aku modifikasi karena memang rasanya kaya yang aku pengen. Dan aku jadinya nagih pengen buat lagi padahal udah 2 kali buat kaya gini 🍝.#resepnyamamaida#resolusi2020#cookpadcommunity_jakarta#dirumahaja#weekendchallenge
-
Fetuccini Carbonara Fetuccini Carbonara
Fetuccini Carbonara adalah dalah satu menu pasta yg berasal dari Italia..yg saya bikin kali ini versi simple dan hemat 😅#GenerasiAprontis#CFDJatinegara_Italiano#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur
-
Fetucini Carbonara Pasta Fetucini Carbonara Pasta
Sempet galau mau bikin pasta yg berharap di makan buat Anakku , tapi ternyata pas aku bikin ini aku n Suami ku pun Suka#reseppertamaku
-
Fettucini Carbonara Fettucini Carbonara
Saus carbonara favorit suami kalau makan pasta 😁#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta
-
-
Fettucini Carbonara Fettucini Carbonara
Mas Suami lagi minta makan pasta yg ada krimnya, karena dekat rumah ga ada resto pasta, dan mumpung ada bahannya di kulkas, cus masak dengan bahan seadanya 😋
-
Fettucini Carbonara Fettucini Carbonara
Perpaduan susu, keju dan pasta emang gak pernah salah creamy abizz. Salah 1 kesukaan orang rumah kalau lagi pengen yang gurih creamy sambil nobar, euuh jadi perpaduan yang yahuut.#PekanPosbar#OlahanSusu#PejuangGoldenBatikApron#Pekan18
-
Fetuccini Carbonara Fetuccini Carbonara
Udah lama pengen coba bikin carbonara, ternyata gampang sekali buatnya, kali ini aku skip oregano jadi ada yg kurang rasanya hehe
-
Fettucini Carbonara Fettucini Carbonara
Lagi pengen yang creamy jadi bikinlah menu ini. Biasanya kalo masak pasta lebih sering yang light, spicy.. Tapi oke juga menu ini sekali-kali.. Jangan lupa pake tabascoo dan chilli flakes biar makin endeus..#pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar