Pie susu

.
Lagi seneng2nya berkutat dengan dunia pie..
Kali ini bikin yang paling simpel.
Meskipun belum terlalu puas sama hasilnya, tapi rasanya udah enak n mirip dengan yg beli di daerah asalnya.. karena crust yang terlalu tebal menurut saya. Jadi kurang crunchy.
Next time pingin coba bikin lagi n diperbaiki..
Pie susu
.
Lagi seneng2nya berkutat dengan dunia pie..
Kali ini bikin yang paling simpel.
Meskipun belum terlalu puas sama hasilnya, tapi rasanya udah enak n mirip dengan yg beli di daerah asalnya.. karena crust yang terlalu tebal menurut saya. Jadi kurang crunchy.
Next time pingin coba bikin lagi n diperbaiki..
Cara Membuat
- 1
Campur terigu dan margarin. Aduk rata menggunakan garpu sampai adonan berpasir. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Simpan dalam kulkas.
- 2
Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari kulkas. Oles loyang pie dengan margarin tipis2. Cetak adonan dalam loyang. Lakukan sampai adonan habis. Tusuk permukaan kulit dengan garpu.
- 3
Panggang kulit pie sampai setengah matang.
- 4
Isi : kocok telur sampai berbusa. Masukkan skm dan maizena. Aduk rata. Saring supaya tidak bergerindil.
- 5
Masukkan adonan isi ke dalam kulit pie. Isi sampai penuh.
- 6
Panggang kembali sampai matang (kurleb 45 menit).
- 7
Keluarkan dari oven. Dinginkan. Keluarkan dari loyang.
- 8
Sajikan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie susu Pie susu
Pie ini hasil rekuk dari mbk tutty fruty. Jujur baru pertama kali saya bikin. Masih amburadul belum rapi. Tapi rasanya endes... renyah n lembut. Di resep asli crust pie pake telur. berhubung di rumah stok telur tinggal 1 butir tapi ngebet pengen bikin pie akhirnya telurnya aku skip aku ganti 5 sdm susu cair dingin. Mama Anes (Dapur Mama Anes) -
Pie susu Pie susu
Udah beberapa kali nyoba bikin pie susu tapi selalu aja ada yg kurang, tapi kegagalan tdk membuat saya mundur 😁itu semua karena tekad kuat yg kepengen banget jualan pie susu endulita 🤣Tekstur pie susu ini renyah diluar lembut didlm 🤤 yg pasti bikin ketagihan banget😍#PejuangGoldenApron3 Lala_norlaela
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar