Pie susu

Dapoer Ratoe
Dapoer Ratoe @dapoer_Ratoe
Sidoarjo Jatim

.
Lagi seneng2nya berkutat dengan dunia pie..
Kali ini bikin yang paling simpel.
Meskipun belum terlalu puas sama hasilnya, tapi rasanya udah enak n mirip dengan yg beli di daerah asalnya.. karena crust yang terlalu tebal menurut saya. Jadi kurang crunchy.
Next time pingin coba bikin lagi n diperbaiki..

Pie susu

5 orang berencana membuat resep ini

.
Lagi seneng2nya berkutat dengan dunia pie..
Kali ini bikin yang paling simpel.
Meskipun belum terlalu puas sama hasilnya, tapi rasanya udah enak n mirip dengan yg beli di daerah asalnya.. karena crust yang terlalu tebal menurut saya. Jadi kurang crunchy.
Next time pingin coba bikin lagi n diperbaiki..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 pcs
  1. 125 gramtepung terigu
  2. 65 grammargarin/mentega
  3. 1 sdmgula halus
  4. 1 butirkuning telur
  5. 1 sdmair es
  6. Isi :
  7. 1/2 kalengSKM putih
  8. 150 mlair
  9. 2 butirkuning telur
  10. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu dan margarin. Aduk rata menggunakan garpu sampai adonan berpasir. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Simpan dalam kulkas.

  2. 2

    Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari kulkas. Oles loyang pie dengan margarin tipis2. Cetak adonan dalam loyang. Lakukan sampai adonan habis. Tusuk permukaan kulit dengan garpu.

  3. 3

    Panggang kulit pie sampai setengah matang.

  4. 4

    Isi : kocok telur sampai berbusa. Masukkan skm dan maizena. Aduk rata. Saring supaya tidak bergerindil.

  5. 5

    Masukkan adonan isi ke dalam kulit pie. Isi sampai penuh.

  6. 6

    Panggang kembali sampai matang (kurleb 45 menit).

  7. 7

    Keluarkan dari oven. Dinginkan. Keluarkan dari loyang.

  8. 8

    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Ratoe
Dapoer Ratoe @dapoer_Ratoe
pada
Sidoarjo Jatim
hanya seorang ibu tunggal biasa dengan tiga anak..nitip nyimpan resep di cookpad, sewaktu² diintip kembali saat lupa dengan resep sendiri 🤭resep yang tersimpan hanyalah menu yang saya sajikan untuk keluarga. maaf bila ada resep dan cara masak yang berbeda dengan resep pada umumnya, sebab semua kembali pada selera...happy cooking 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa