Kue Karamel "Sarang Tawon"

Pertama kali bisa bikin kue yaitu kue karamel ini.
Liat kue diacara hajatan tetangga. Suka liat teksturnya yg berlubang mirip sarang tawon. Sy lbh suka nyebutnya "Sarang Tawon" bkn "Sarang Semut", lbh mirip sarang tawon ya khaan... 😁😁😁
Mulailah tanya resep sana sini, saat itu blm kenal browsing2 resep. Hasil coba2 resep blm ada yg memuaskan, malah pernah coba salah satu resep yg jadinya ngembang seperti cake.
Utak atik, taraaa... Hasilnya bs berlubang cantik 👌💯❤️😍
Kue Karamel "Sarang Tawon"
Pertama kali bisa bikin kue yaitu kue karamel ini.
Liat kue diacara hajatan tetangga. Suka liat teksturnya yg berlubang mirip sarang tawon. Sy lbh suka nyebutnya "Sarang Tawon" bkn "Sarang Semut", lbh mirip sarang tawon ya khaan... 😁😁😁
Mulailah tanya resep sana sini, saat itu blm kenal browsing2 resep. Hasil coba2 resep blm ada yg memuaskan, malah pernah coba salah satu resep yg jadinya ngembang seperti cake.
Utak atik, taraaa... Hasilnya bs berlubang cantik 👌💯❤️😍
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula dg api sedang hg menjadi karamel, matikan api tambahkan air panas bertahap. Masukkan butter, aduk hg mencair. Biarkan hingga hangat kuku.
- 2
Campur bahan kering, terigu sagu soda kue dan baking powder. Aduk rata.
- 3
Diwadah lain, kocok lepas telur+ Skm.
Masukkan bahan kering bertahap hingga habis. - 4
Masukkan jg karamel yg sdh hangat secara bertahap, aduk dg wisk hingga rata jgn ada yg menggerindil.
- 5
Saring adonan, adonan terlihat encer.
- 6
Masukkan dalam loyang yg sdh dioles margarin yg jg sdh ditaburi terigu. Panggang dg api sedang pada rak bawah. Saya oven gas, oven tangkring jg bisa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue karamel "sarang semut" Kue karamel "sarang semut"
Kue wajib ibuk buat hantaran/acara. Jujur.., saking seringnya kebagian jatah lebihan/sisa adonan, sampe skrg kalo liat kue karamel kok rasana "eneeegg" banget. Sampe beberapa kali dapet kue karamel di kantor, di kajian, di acara apapun selalu saya tawarkan ke temen2 aja. Ternyata walo sudah meninggalkan rumah hampir 20th tp tetep aja blm pernah nyariin & pingin makan kue ini. Maklum terlalu sering dapet japrem bantuin ibu megangin mixer kalo lg dapet proyek bikin kue karamel.Berhubung ini resep & kue andalan ibu, rasanya sy perlu juga bisa buat kue ini. Hihiii... yekti -
Kue Karamel *Sarang Semut* Kue Karamel *Sarang Semut*
Jadi ini first saya bagi resep kue sama temen2 . Awalnya sempet ragu untuk nyoba bikin kue karamel ini. karna pesimis bakal gosong dll takit gagal bikin karamel nya. tapi dengan tekad kuat .*Ceileeeeh wkwkdan jadilah kue karamael . Not bad laah untuk pemula.*Selamat mencobaSiti Nurmalasari
-
Kue karamel (Sarang semut) Kue karamel (Sarang semut)
#PejuangGoldenApron2. Aku suka banget kue ini, mama suka buat ini, tp aku cuma bantuin buatnya aja. Skrg dah lama, baru kepikiran untuk buat kue ini. Kebetulan suami aku suka jg, tanya2 resep sama mama, and this is first time i make this cake. Alhamdulillah berhasil dan bersarang pula, simple kok buatnya cuma pake wisk aja. Bikin yuk mom...😋😋😋 Mylea Sahertian -
Kue Karamel Sarang Semut Kue Karamel Sarang Semut
Hidangan wajib kalau lagi ulang tahun atau perayaan di rumah. Kue sarang semut yang kenyal, manis dan lembut ini.#SelamatUlangTahunIbu#SemuaTentangIbu#resolusi2019#berburucelemekemas#51 Lusiana S. Musa -
Kue Karamel Sarang Semut Kue Karamel Sarang Semut
Ketika buyanya zaid datang dari surabaya, dan bingung mau bikin apa. Soale beliau sukanya sarang semut dan bika ambon. Berhubung belum bisa bikin bika ambon yasudahlahya di bikinkan sarang semut aja. Rasanya enak manisnya pas dan ga gosong :D Dapur Ummu Zaid -
Kue Sarang Semut (Bolu Karamel) Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah ksampean juga bikin kue sarang semut ini dan bisa bersarang🥰Ibu bilang pngen makan kue sarang semut....langsung deh Q bikinin wat bliau...😘🥰Bentuk tampilan, warna, aroma, dan tekstur kue sarang semut yang unik ini sangat menggoda selera setiap orang untuk mencicipinya. Warna cokelat kehitaman pada kue sarang semut berasal dari gula pasir yang dipanaskan hingga menjadi karamel. Karenanya, masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel.Source : Cici Lestari fitri Andjanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13476095-cake-caramelsarang-semut?invite_token=HxD8Y1csLgkJELNCfX6Ycxr6&shared_at=1632739033#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Kue Karamel (Sarang Semut) Kue Karamel (Sarang Semut)
Kue karamel ini bisa di masak menggunakan panci teflon loh🤤 Nima Ghassani -
Kue karamel (sarang semut) Kue karamel (sarang semut)
Rencananya hari ini bikin bolu, terus emak saya rencananya bikin lapis nanas, eh nyari" akhirnya belok malah bikin sarang semut 😁😂 SILVANNA -
Kue Karamel (Sarang Semut) Kue Karamel (Sarang Semut)
Dari dulu penasaran mau bikin tp gak jadi2 😬 takut gagal dll karna kalo gak bersarang otomatis banted, yg susah katanya bikin karamelnya kalo gagal bakal mengeras gak bisa cair dll, kemarin meniatkan diri buat bikin dan alhasil bersarang dengan sempurna, rasanya gak terlalu manis, karamelnya pas gak pahit juga, kan ada yak biasanya yg kue nya tuh pahit bgt😅😅 alhmdulilah senangnya 💕💕#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenAppron3 Nury cooking diary -
Kue Karamel(Sarang Semut) Kue Karamel(Sarang Semut)
Sempat 4x dlm sebulan gagal mencoba.. Dan akhirnya udah cocok sama resep yg 1 ini.. Yani Keroppi -
-
Kue Karamel / Sarang Semut Kue Karamel / Sarang Semut
Kue karamel/ sarang semut ini tuh kesukaan orang rumah, sebelumnya saya pernah buat namun karena beberapa tahun vakum jadi lupa resep karena nggak saya catat. Trus orang rumah beberapa waktu yang lalu pengen kue ini, trus cari - cari di cookpad dan ini resep ke - 3 yang saya coba terus berhasil ( resep @bundaRahma OveKitch @cook_2009352 🙏 ) namun ada beberapa bahan yang saya kurangi. Elisabeth
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)