Sop Iga

Hasil perburuan tulang rusuk di hari raya qurban 😅😅😅
Umumnya yang lain pada nyate biar aq ngesop ja..😂
Sop Iga
Hasil perburuan tulang rusuk di hari raya qurban 😅😅😅
Umumnya yang lain pada nyate biar aq ngesop ja..😂
Cara Membuat
- 1
Rebus iga 5 menit lalu buang air rebusannya (utk mengurangi resiko kolest dan agar kuah lbi bening). Kmudian rebus kembali dengan metode 5307
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan biji pala. Tumis hingga bumbu matang
- 3
Masukkan bawang prei aduk hingga layu dan matang. Masukan bawang dan bumbu ke dalam rebusan iga
- 4
Masukkan wortel, brokoli, gula garam dan kaldu sapi bubuk
- 5
Didihkan kembali dan masukkan jamur masak sebentar hinga jamur layu. Koreksi rasa dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sop Iga
Punya iga sapi yg dagingnya masih banyak banget itu sesuatu yahh, iga nya seperti biasa aq bikin sop aja yg gak pake santan2 biar kuahnya seger tinggal ditambahin sambel sama kucuran jeruk uhhh nikmat syekalii😁😁#Week32#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_bogor Nur Qomariah -
Sop Iga Sop Iga
Inti dari masak sop sebenarnya sama saja , dengan bumbu minimalis bisa menghasilkan masakan yg gurih dr kaldu dan rasanya light.Namun saya suka sekali wangi rempah biji pala , bila tidak suka silahkan di skip ya .Saya dan suamipun tdk suka seledri maka di resep ini seledri hanya disimpulkan saja supaya apabila masakan matang , lebih mudah membuangnya , pd sop hanya di dapati sedikit wangi seledri nya . Utk yg suka , seledri bs di iris2 kecil ya , selamat mencoba! Shella Thennia -
Sop Iga Sop Iga
Anak kecil itu pasti suka sup. Nah sup adalah cara saya menyembunyikan sayuran di dalamnya. Wortel yang baik untuk mata cocok untuk disantap oleh anak2. Apalagi sup hangat cocok sekali untuk anak yang sedang flu. Berikut sop Iga simple dari saya.#berburucelemekemas#resolusi2019#murahmeriah#serbawortel#siapramadan Sukma_Cuisine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar