Keripik Ubi Jalar Pedas Manis
45.(08/07/20)
Bosen keripik rasa original,, yuuk sekali2 di cabein..
Ini bikin nagih looh sekali duduk depan TV habis banyak,,,,rasanya asem, pedas, ada manis2 nya...
Biasanya pakai ubi kayu/singkong,, cuma kebetulan cuma punya ubi jalar yaah gak papa lah malah lebih gurih karna ubi jalar kan emang gurih dan manis gitu rasanya..
.
Semua takaran sesuai selera yaah kalau ngerasa kurang pedas bisa tambah cabe dll...
Keripik Ubi Jalar Pedas Manis
-
Anita Permatasari“Selamat siang mba...saya recook nih keripik ubi pedas,mantapp mba, walaupun pedas tetep ambil terus hehe..🫰😋” -
Danik“Setor cooksnap... Rasa nya mantap tp sayang nya bumbu q kurang kering sedikit jd keripik nya cepat melempem alias lembek... Tp gpp... Next coba lg sampe bisa 😄” -
MAYA“Makasih bunda resepnya” -
Vivin Sugiana~LOVIS CAKE“Waaa ini resep yang kucari cari makasih mba resepnya. Enak enak..😄” -
Riana Riana“Recook 😍”
45.(08/07/20)
Bosen keripik rasa original,, yuuk sekali2 di cabein..
Ini bikin nagih looh sekali duduk depan TV habis banyak,,,,rasanya asem, pedas, ada manis2 nya...
Biasanya pakai ubi kayu/singkong,, cuma kebetulan cuma punya ubi jalar yaah gak papa lah malah lebih gurih karna ubi jalar kan emang gurih dan manis gitu rasanya..
.
Semua takaran sesuai selera yaah kalau ngerasa kurang pedas bisa tambah cabe dll...
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi dan cuci bersih
- 2
Serut ubi dan rendam sebentar menggunakan air garam, kemudian tiriskan
- 3
Goreng ubi di minyak paanas api sedang sampai kuning kecoklatan,, angkat, tiriskan dan biarkan hingga dingin
- 4
Tumis bumbu halus,, setelah layu masukan, bumbu pelengkap lainnya
- 5
Setelah matang angkat dan biarkan bumbu dingin
- 6
Setelah semua dingin, masukan keripik dan aduk dengan bumbu hingga tecampur rata
- 7
Masukan ke toples atau wadah kedap.. Jika mau makan Ambil secukupnya dan tutup kembali supaya tetap kriuk,, jika tidak, akan terkena angin mengakibatkan keripik jadi lembek dan basah..
Resep Serupa
-
Keripik ubi jalar pedas manis Keripik ubi jalar pedas manis
Bikin cemilan kripik ubi pedes manis buat temen nonton tv dirumah 😋#adagulaadasemut
-
Keripik Ubi Jalar Pedas Manis #196 Keripik Ubi Jalar Pedas Manis #196
Minggu ini masih challenge #MasakSemuaBagian sebagai program dari Mamah Cookpad, ..perlahan mulai mengubah mindset setiap mengolah makanan mengusahakan tdk membuang lagi bagian yg sebenarnya msh bisa dimakan. Ubi jalar itu salah satu bahan pangan yg kulitnya itu aman dimakan dlm keadaan mentah maupun matang, bahkan bernutrisi tinggi serta sgt berkhasiat. Asal sdh dibersihkan dari sgl residu dan kotoran yg menempel pd kulitnya.Salah satunya seperti yg dilaporkan oleh Health Line bahwa kulit ubi jalar dapat dimakan dan aman dikonsumsi. Kulit luar ubi jalar mengandung asam kafeik yang memiliki sifat antioksidan kuat. Asam kafeik merupakan asam fenolik yang bisa menjadi perisai terhadap serangan virus dan mencegah kanker.Jadi mulai skrg sy berusaha tidak lagi mengupas kulit ubi.. Klo dikupas pun, kulit ubi jangan dibuang dulu bisa diolah jd makanan lain sbg sumber serat makanan yg baik.Btw anakku mah nyangkanya ini keripik cabe yg biasa dia makan klo bli sate padang atau bakso. Keripik cabe yg biasanya terbuat dari singkong. Scr penampakan memang mirip, scr tekstur lebih manis alami ubi jalar.Yuk ah kepoin resep keripiknyaSource : Evianti Abi#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Bandung#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#cookpad_id
-
Keripik ubi jalar pedas manis Keripik ubi jalar pedas manis
Beli ubi ,karna cantik2 ,tapi di rumah GK ada yg terlalu suka ubi yg di olah manis2 ,lah😂akhirnya di bikin kres kres malah pada doyan
-
-
Keripik Ubi Jalar Keripik Ubi Jalar
Resep aslinya pakai ubi ungu, karena dirumah cuma ada ubi jalar putih. Rasanya enak, gurih, kriuk-kriuk. Bisa banget untuk cemilan sambil nonton tv. Diresep asli pakai gula (aku ganti dengan garam, karena pengen yang gurih).Source : @AgataNiken52#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis#MasakItuAsyik
-
Keripik Ubi Jalar Keripik Ubi Jalar
pas ada ubi jalar di rumah langsung aja eksekusi jadi keripik deh✨#week35#Cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron3
-
Keripik Ubi Jalar Keripik Ubi Jalar
Saya bingung punya banyak ubi jalar mau dibikin apa 😅 karena saya suka ngemil makanan2 yang gurih akhirnya saya ngide buat bikin keripik ubi yang super simpel, cukup 2 bahan aja. Rasa ubinya renyah & gurih banget dengan rasa manis natural dari ubi aslinya.
-
Keripik ubi pedas manis Keripik ubi pedas manis
Pingin cemilan yang kriuk" tapi pedes, kebetulan ada ubi tanya anak" eeeh mereka juga sepakat pingin yang kriuk" dan pedas, gayung bersambut akhirnya kueksekusi keripik ubi yang rasanya memang pedes, kriuk, manis#PejuangGoldenApron2
-
Keripik Ubi Madu pedas manis Keripik Ubi Madu pedas manis
10 September 2024Masih ada beberapa ubi madu,dibikin keripik enak nih,sambil nyemilin sore sore bareng keluarga... Saya pakai cabai rawit hijau dan cane merah besar, lumayan pedas juga,tapi gak bisa stop makannya...Langsung yuk di olah..Source by @megatriea 🫰🙏#UmbiTinggiGizi##CookpadCommunity_ILN#
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)