Klepon Santan
Makanan yg sempet jadi trending topik ini jadi salah satu favorit di rumah. Biasanya bikin klepon biasa saja. Kali ini saya tergoda nyobain resepnya Mbak Dina Ummu Khal yg menggunakan tambahan santan dan minyak sayur. Ternyata memang jadi lebih kenyal dan legit banget rasanya. Anak2 lgs bolak balik ngambilin mulu nih jadinya 😄 Cobain yukss..
Source : Dina "Ummu Khal Kitchen"
#GA_TheNextLevel
#Week10
#MyInspiration
Klepon Santan
Makanan yg sempet jadi trending topik ini jadi salah satu favorit di rumah. Biasanya bikin klepon biasa saja. Kali ini saya tergoda nyobain resepnya Mbak Dina Ummu Khal yg menggunakan tambahan santan dan minyak sayur. Ternyata memang jadi lebih kenyal dan legit banget rasanya. Anak2 lgs bolak balik ngambilin mulu nih jadinya 😄 Cobain yukss..
Source : Dina "Ummu Khal Kitchen"
#GA_TheNextLevel
#Week10
#MyInspiration
Cara Membuat
- 1
Campur santan, pasta pandan, air kapur sirih (jika pakai) dan air hingga sekitar total 150 ml, aduk rata. Masukkan ke dalam ketan putih di wadah, tambahkan minyak goreng, aduk rata. Tambahkan sekitar 40 ml air ke wadah sisa adukan santan agar sisa yg melekat terlarut lalu tambahkan sedikit-sedikit ke dalam adonan tepung ketan, tdk perlu dihabiskan. Sembari itu didihkan air.
- 2
Aduk rata hingga adonan bisa dipulung. Adonan jangan terlalu lunak, krn akan menyebabkan ngga bisa bulat utuh dan gampang beleber saat diisi gula dan dibulatkan. Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu isi gula dan bulat2kan.
- 3
Masukkan bulatan2 pada air yang sudah mendidih. Pastikan adonannya langsung dimasukkan ke air mendidih langsung setelah dibulatkan agar tdk lumer. Angkat saat sudah mengapung, lalu tiriskan
- 4
Siapkan sebelumnya kelapa parut yg sudah dikukus, campur sedikit garam, aduk rata. Masukkan klepon yg telah ditiriskan selagi masih hangat ke dalam parutan kelapa, ratakan.
- 5
Siap disajikan.. Enak banget..😘👌🏻
- 6
Titip simpan fotonya aah.. Suka ngeliatnya... menggoda banget.😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Santan Klepon Santan
Berhubung sang tunangan suka makan kue ini jadi saya pun berinisiatif untuk pergi membeli bahan,salah satunya yang susah didapat ya kelapa ini, mau tidak mau saya memakai kelapa yang sudah kering. Kemudian saya kukus sekitar 30 menit.
-
Klepon Santan Klepon Santan
Klepon itu makanan tradisional paling favorittt sih menurutku 💚Karena aku suka banget campuran kelapa dengan gula jawa.. Mantap banget, ya kayak kue dadar gulung aku juga suka (Tapi belum pernah buat 😁😁).Klepon kali ini buatnya pakai santan yang dilarutkan dengan sedikit air, nah kalo dulu aku buatnya cuma pakai air panas menuju hangat & no santan.. Seru coba-coba eksperimen resep tuh 😊Kali ini aku pakai resep kak @putri_djawi , katanya resep ini dipakai untuk jualan karena hasilnya empuk & kenyal.. 🥰💚💫.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang
-
Klepon no santan Klepon no santan
Bocah rewel aja minta klepon, cus eksekusi..Bikin nya entah udh dr kapan, tp baru di save skrg..
-
Klepon Santan Suji Klepon Santan Suji
Buat ini sebenarnya karena iseng aja, pernah buat pakai pasta pandan, kurang masuk seleraku 😅 banyak juga resep pakai tepung beras, aku enggak hahaha. Tapi klepon ini tetap kenyall walapun ditaruh dalam kulkas, maaf tidak taruh foto disetiap stepnya, saya lupa foto saat proses buatnya hehehe, di recook yaa! jangan lupa cooksnapnyaa 😋💖
-
Klepon Kuah Santan Klepon Kuah Santan
Kalau biasanya klepon disajikan dengan kelapa parut, kali ini nyobain bikin klepon pakai kuah santan. Saat dimakan berasa teksturnya yang kenyal dan lembuut. Perpaduan rasa manis dari gula jawanya dan gurih dari santannya. Mau disajikan dingin juga enak looh, dimasukkan kulkas dulu baru disajikan 😋.Source: @Yofaniar dan @iishvara#Klepon#kopijosarisan_ahmi#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Klepon Kuah Santan Klepon Kuah Santan
Berawal dari drama parutan tukang kelapa rusak, jadi gak bisa beli kelapa parut, maka jadilah si klepon kuah santan ini 😅 yang penting jangan kalah dengan keadaan 💪Kombinasi gula merah, pandan n santan emang gak pernah salah deh, match made in kitchen ☺️Meramaikan event GoDa Paders minggu ini yang mengangkat tema Gula Merah 😊#GoDa_ManisLegit#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadCommunity_Bogor
-
Klepon Kuah Santan Klepon Kuah Santan
Dalam memperingati Hari Wanita sedunia kali ini sebagai bentuk apresiasi wanita hebat yg menginspirasi dalam dunia masak di cookpad,saya sangat terinspirasi dengan menu diek @opibun bener bener menginspirasi banget, ibaratnya tanpa parutan kelapa pun kita masih bisa menikmati klepon.mengingat saya anti kepasar,sll belanja online jadi persiapan bahan baku segar jarang sekali stock di kulkas.sehingga dng adanya menu dari diek Opi ini tidak mengecilkan arti ibu ibu yg ingin membuat takjil buat keluarganya tanpa berkecil hati meski tdk ada stock parutan kelapa. Ternyata makan klepon kuah ini enak juga sensasi baru dalam menikmati makan klepon.makasih ide resepnya diek🙏🥰#GAS2025#PenulisFavoritku#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Klepon Kuah Santan Klepon Kuah Santan
Source : Ismi Sabrina AyunaniSuka sama kue klepon..tapi gak suka dengan kelapa parutnya. Intip resep mbak Ismi,langsung di coba. Ya Allah..enak bgt ternyata. Terimakasih resepnya mbak Ismi..#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
Klepon kuah Santan Klepon kuah Santan
source : @opibunMendadak ada challenge dari mamah posting serentak tentang klepon.Pernah baca resep teh opi yang klepon versi tanpa kelapa,,namun pake kuah.Kedengeran nya aneh.Tapi saya penasaran.Belom dicoba karena masih berpuasa.Diteh opi menggunakan santan,kalau saya santan di ganti dengan fiber cremesimpel juga bahan dan cara membuat nya.Cara lain menikmati klepon#ComboCalakan_TakjilKlepon#CookpadCommunity_Bogor#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar#Bakerpad_community#Bakerpad_Berbagikebaikan
-
Klepon Kuah Santan Klepon Kuah Santan
resep kue ini mungkin sdh byk beredar di jagad maya, dng berbagai macam versi resep dan cara membuatnya 😅, utk klepon nya sy menggunakan resep ce titin rayner dan kuah santan nya versi saiya 😂
-
-
Klepon Kuah Santan Klepon Kuah Santan
BismillaahMasuk pekan kelima Ramadan Camp. Kali ini misinya akan sangat manis eh atau asin? Dan clue untuk misi ini adalah "Yang bikin lapar mata, jangan kabita! Apa itu?"Dan jawaban saya adalah bikin kudapan untuk takjil buka puasa. Langsung keinget pernah liat resepnya mba @shanti_dewi. Sore kemarin nyoba eksekusi. Rasanya mantul.. manis dari kleponnya dan gurih dari kuahnya pas untuk sajian buka puasa. Disajikan dingin juga nambah enak. MasyaAllah..#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadan#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar