Klepon kuah Santan

Resintaw
Resintaw @resintaw
Bogor

source : @opibun

Mendadak ada challenge dari mamah posting serentak tentang klepon.
Pernah baca resep teh opi yang klepon versi tanpa kelapa,,namun pake kuah.
Kedengeran nya aneh.Tapi saya penasaran.Belom dicoba karena masih berpuasa.
Diteh opi menggunakan santan,kalau saya santan di ganti dengan fiber creme
simpel juga bahan dan cara membuat nya.Cara lain menikmati klepon

#ComboCalakan_TakjilKlepon
#CookpadCommunity_Bogor
#KleponMania
#RencanakanKebaikanmu
#PekanPosbar
#Bakerpad_community
#Bakerpad_Berbagikebaikan

Klepon kuah Santan

2 orang berencana membuat resep ini

source : @opibun

Mendadak ada challenge dari mamah posting serentak tentang klepon.
Pernah baca resep teh opi yang klepon versi tanpa kelapa,,namun pake kuah.
Kedengeran nya aneh.Tapi saya penasaran.Belom dicoba karena masih berpuasa.
Diteh opi menggunakan santan,kalau saya santan di ganti dengan fiber creme
simpel juga bahan dan cara membuat nya.Cara lain menikmati klepon

#ComboCalakan_TakjilKlepon
#CookpadCommunity_Bogor
#KleponMania
#RencanakanKebaikanmu
#PekanPosbar
#Bakerpad_community
#Bakerpad_Berbagikebaikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Bahan Klepon
  2. 200 grtepung ketan
  3. 2 sdmtepung beras
  4. secukupnyapasta pandan
  5. secukupnyaair untuk adonan
  6. Bahan kuah
  7. 3 sdmfiber creme
  8. 1/2 gelasair hangat untuk melarutkan fiber creme
  9. 400 mlair
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1 lembardaun pandan
  12. 1 sdmtepung maizena Larutkan dengan 4 sdm air
  13. bahan tambahan
  14. secukupnyapotongan buah nangka

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cara membuat kuah
    - lerutkan 3 sdm fiber creme dengan setengah gelas air hangat
    - didihkan 400ml air
    - masukan larutan fiber creme
    - tambahkan garam dan daun pandan

  2. 2

    Masukan larutan tepung maizena..didihkan kembali sampai meletub letub

  3. 3

    Cara membuat klepon
    - campur jadi satu tepung ketan dan tepung beras
    - tuang secukupnya air dan pasta pandan sambil di aduk aduk,sampai bisa dipulung

  4. 4

    Ambil sedikit adonan pipihkan dan isi gula merah
    - bulatkan

  5. 5

    Didihkan air
    - masukan semua bulatan klepon
    - rebus sampai matang atau terapung semua

  6. 6

    Cara penyajian
    - letakan bulatan klepon ke wadah
    - tuang secukupnya adonan santan
    - beri topping potongan buah nangka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resintaw
Resintaw @resintaw
pada
Bogor
yang suka cooking dan baking.terinspirasi dengan masakan masakan indonesia dan kue kue tradisionalsemenjak gabung di cookpad saya jadi makin semangat untuk jualan.begitu banyak resep yang membuat saya ingin terus belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa