Rice Box + Grill Daging Kambing🍽

Amelia Novita Devi
Amelia Novita Devi @cook_Amelia
Bogor Selatan

Tadinya mau bikin grill daging doang cuman sekalian aja buat makan siang ada sayur+telur 😅

Rice Box + Grill Daging Kambing🍽

2 orang berencana membuat resep ini

Tadinya mau bikin grill daging doang cuman sekalian aja buat makan siang ada sayur+telur 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. Daging kambing
  2. 1/2bawang bombay
  3. Bumbu grill :
  4. 1 bungkusSaosri lada hitam
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 2 siungbawang putih (cingcang)
  7. Penyedap rasa
  8. 5 sdmAir matang
  9. Bahan tambahan
  10. Nasi
  11. Sayur (yg udah dimasak)
  12. 1 butirtelur (ceplok)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Dipotong daging kambing kecil - kecil lalu agak cincang dengan pisau jangan sampai hancur

  2. 2

    Disimpan 5menit dengan potong bawang bombay

  3. 3

    Buat bumbu grill : campur semua bahan bumbu grill aduk hingga merata lalu masuk daging kambingnya (bawang bombaynya tidak dimasukkan ya)

  4. 4

    Diamkan 5 menitan agar meresap

  5. 5

    Setelah 5 menit, dimasakkan daging yg telah direndam di teplon dengan menggunakan mentega

  6. 6

    Dimasukkan semua daging dan bombay hingga matang (air rendaman tidak dimasukkan ya)

  7. 7

    Setelah matang dicetak dengan menggunakan wadah yg berbentuk box, lapisan pertama nasi kedua daging grillnya, nasi lagi dikit lalu beri telur ceplok dan tambahan sayur

  8. 8

    Siap saji buibu 🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amelia Novita Devi
Amelia Novita Devi @cook_Amelia
pada
Bogor Selatan

Komentar

Resep Serupa