Killer Soft Bread Pandan Oven Tangkring

Dapoer Mamake
Dapoer Mamake @cook_18952373
Kemayoran

Killer Soft Bread Pandan Oven Tangkring

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 orang
  1. 130 grterigu pro tinggi
  2. 30 grgula pasir halus
  3. 1kuning telur
  4. 2 grragi instan
  5. 70 mlsusu cair susu ruang
  6. 20 grmargarin
  7. Sejumputgaram
  8. sesuai seleraToping

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Dalam baskom, campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Aduk rata lalu uleni hingga kalis.

  2. 2

    Tambahkan margarin dan garam lanjut uleni hingga elastis. Sy pakai mixer.

  3. 3

    Setelah kalis elastis, dan jika adonan masih lembek, sebaiknya beri minyak sayur pd tangan dan lanjut uleni manual hingga adonan benar2 tidak lengket lagi pd permukaan baskom.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 6 atau 7. Atau bisa ditimbang @40gr untuk hasil seragam. Pipihkan lalu gulung menjadi bentuk guling.

  5. 5

    Tata diloyang. Beri toping lalu istirahatkan hingga 1 jam.

  6. 6

    Oles permukaan dg margarin tipis2 saja. Panggang dengan api sedang selama 40-45 menit (sy pakai otang).

  7. 7

    Keluarkan dari oven, oles kembali dengan margarin agar permukaan tidak kering dan mengkilap.

  8. 8

    Potong roti dengan ditarik tangan saja tidak perlu pisau ya buibu.

  9. 9

    Seratnya baguuuss bangeeett dan ini lembut banget, cocok jadi teman teh/kopi.

  10. 10

    Kalau mau diberi isian bisa juga, gula bisa dikurangi agar tidak terlalu manis ya.

  11. 11

    Selamat mencoba dan maaf foto proses tidak lengkap 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mamake
Dapoer Mamake @cook_18952373
pada
Kemayoran
ibu rumah tangga. doyan makan. doyan masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa