Bomboloni (resep Donat Tape) #21
Pengen nyobain buat bomboloni tapi yang empuk. Sebenernya ini resep donat tape, tapi maksa aja dijadiin bomboloni.
Ternyata anak-anak tetep minta yang bolong tengahnya dan tabur gula ajah 😄
Tapi ini resep juara banget, memang empuk walau udah nginep.
Source : Bunda Melvy Sofia
Recipe : Fitri Sasmaya
Bomboloni (resep Donat Tape) #21
Pengen nyobain buat bomboloni tapi yang empuk. Sebenernya ini resep donat tape, tapi maksa aja dijadiin bomboloni.
Ternyata anak-anak tetep minta yang bolong tengahnya dan tabur gula ajah 😄
Tapi ini resep juara banget, memang empuk walau udah nginep.
Source : Bunda Melvy Sofia
Recipe : Fitri Sasmaya
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kering. Aduk rata.
- 2
Tambahkan bahan biang, telur, dan tape yang sudah dihaluskan. Uleni hingga setengah kalis.
- 3
Setelah itu, masukkan garam dan mentega. Uleni lagi hingga kalis elastis. Proofing sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Kempeskan adonan dan timbang adonan sama rata. Saya bikin mini bomboloni, jadi berat adonan masing-masing hanya 30gr. Proofing lagi 30 menit. Kalo mau buat bomboloni, sebelum di proofing kedua, dipipihkan/ditekan menggunakan penekan lapis legit supaya gepeng dan tidak berputar saat digoreng.
- 5
Goreng dengan minyak banyak, api kecil saja supaya tidak cepat gosong. Balik 1x saja supaya tidak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan.
- 6
Setelah dingin atau suhu ruang, beri topping atau filling sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Tape Bomboloni Donat Tape Bomboloni
Cobain resep donat tapenya mbak helen dalam kegiatan recook coboy (Komunitas Suroboyo).Kali ini donatnya aku beri isian selai, jadinya donat bomboloni 😁 biar lebih bervariasi.Donatnya enak, empuk, menul2..Source : Naads_Kitchen#KRECOHelen#KegiatanREcookCOboy#ResepKandidat_Surabaya#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#PejuangGoldenApron3
-
Bomboloni Tape Bomboloni Tape
Assalamu'alaikum...Alhamdulillah, nggak kerasa @bakerpad_id mau birthday yang pertama ,, yeayyy 👏👏👏 , selamat yah, semoga makin sukses, makin menginspirasi banyak orang.Terimakasih juga untuk ilmunya selama ini yang sangat bermanfaat, apalagi buat pemula seperti aku. Doa terbaik untuk Bakerpad 🤲..Aq bikin donat tape versi bomboloni. Cooksnap Resepku yang sudah pernah tayang, cuma ini aq bikin 2 kali resep aslinya. Semoga berkenan 🙏..#Bakerpad_KadoUntukBakerpad#Bakerpad1Tahun#Bakerpad_Community#cookpadcommunity_surabaya
-
Donat Bit Bomboloni #130 Donat Bit Bomboloni #130
Pake resep donat maizena mbak Fitri yg udh dicookmark, biar rada meriah warnanya dikasih bit.. Meski viralnya dah lewat, krn request anak minta diisi selai coklat homemade, jadilah donat bit bomboloni..Source : Fitri Sasmaya#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#cookpad_id
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Bikin donat tapi malas mau cari alat atau barang utk bikin lubangdi tengahnya...ya udah jadilah donat Bomboloni.
-
Donat bomboloni Donat bomboloni
Ngedonat bomboloni tapi tanpa isian. Tabur icing sugar aja.
-
21. Bomboloni donut 21. Bomboloni donut
Ini pertama kalinya bikin bomboloni, rasanya alhamdulilah tidak mengecewakan 😁
-
Bomboloni / Donat Buntu Bomboloni / Donat Buntu
Source: MomsQueenKitchenKedua kalinya bikin donat, terakhir 2019 wkwk lama ya.. Iya soalnya ga begitu suka donat. Tapi ga sukanya donat yg bolong. Kalo yg bomboloni gini malah suka wkw jadi pengen coba bikin lagi. Alhamdulillah perubahan jauh drastis. Ini super empuk dan menul². Isiannya juga sesuai selera banget, pake glaze tiramisu❤ enak lah pokoknya....#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Queen#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#AksiDutaRecook#DutaRecookKutaiKartanegara
-
Bomboloni Donut Bomboloni Donut
Sebenernya sudah pengen buat donut bomboloni sudah agak lama,cuma baru kesampaian sekarang,🤭🤭Maafkan untuk bentuknya yg kurang bagus, tp ini enak rasanya dan lembut..Resep ini simple bgt tanpa diuleni sampai tgn kekar,, 😅#Kedapuraja#Dirumahaja#CookpadIndonesia#CookpadComunity_Malang
-
Donat bomboloni Donat bomboloni
Donat kesukaan anak anak saya,diwaktu belajar daring selalu ada stok Snack dimeja dan yang tidak pernah ketinggalan donat bomboloni ini bunda..😁🤗
-
Bomboloni Donat Bomboloni Donat
Adonan diulen secara manual, filling nya saya buat dari tepung custard (pengganti kuning telur dan maizena).#PejuangGoldenApron2
-
Bomboloni / donat Bomboloni / donat
Minggu #11#PejuangGoldenApron3Donat/bomboloni teruuusss 😁, kalo ke rumah mertua, ke rumah temen buah tangannya keseringan donat, entah kenapa, seneng aja, soalnya banyak anak-anak , sebagian besar anak pasti suka 🍩 donat, jadi seneng ngeliat ponakan2 makan dg lahap... Banyak resep donat sih sebenernya, ini yg paling sedikit bahannya.... Donatnya lembut 😍
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Nyobain yang lagi viral kemarin bomboloni. Empuk banget. Bisa kasih selai didalamnya. Buat yang versiku gula halus, seadanya bahan dirumah. Langsung aja di recook...Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉#BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#ResepKandidat_Surabaya#JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar