Bomboloni / Donat Buntu

Source: MomsQueenKitchen
Kedua kalinya bikin donat, terakhir 2019 wkwk lama ya.. Iya soalnya ga begitu suka donat. Tapi ga sukanya donat yg bolong. Kalo yg bomboloni gini malah suka wkw jadi pengen coba bikin lagi. Alhamdulillah perubahan jauh drastis. Ini super empuk dan menul². Isiannya juga sesuai selera banget, pake glaze tiramisu❤ enak lah pokoknya..
.
.
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Queen
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_KutaiKartanegara
#AksiDutaRecook
#DutaRecookKutaiKartanegara
Bomboloni / Donat Buntu
Source: MomsQueenKitchen
Kedua kalinya bikin donat, terakhir 2019 wkwk lama ya.. Iya soalnya ga begitu suka donat. Tapi ga sukanya donat yg bolong. Kalo yg bomboloni gini malah suka wkw jadi pengen coba bikin lagi. Alhamdulillah perubahan jauh drastis. Ini super empuk dan menul². Isiannya juga sesuai selera banget, pake glaze tiramisu❤ enak lah pokoknya..
.
.
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Queen
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_KutaiKartanegara
#AksiDutaRecook
#DutaRecookKutaiKartanegara
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, campur duo tepung, gula, dan ragi instan. Aduk rata
- 2
Lalu masukkan telur dan tuang susu cair secara perlahan. Uleni hingga rata dan kalis.
- 3
Lalu masukkan margarine dan garam. Mixer dengan besi spiral/ uleni dengan tangan kurleb 15-20 menit hingga kalis elastis. (jika ditarik tidak mudah putus) lalu tutup dengan kain bersih/serbet. Proofing selama 30 menit hingga mengembang 2 kali lipat. JANGAN KELAMAAN YA
- 4
Setelah 30 menit tinju adonan. Lalu bagi adonan menjadi 8 bagian sama rata/sesuai selera. Bulat bulatkan adonan dan gilas dengan rolling pin. (jangan terlalu pipih)
- 5
Letakan di atas kertas roti/ baking paper. Tutup lagi dengan serbet dan proofing kembali kurleb 15-20 menit. (JANGAN LAMA YA, NNTI JADINYA OVER PROOFING).
- 6
Panaskan minyak di wajan dengan api kecil. Lalu goreng donat. Jika salah satu sisi sdh kecoklatan, balik donat. (hanya sekali balik agar terbentuk ring white). Jika warna sdh merata angkat dan tiriskan donat.
- 7
Taruh topping di plastik segitiga. Lalu gunting ujungnya. Bolongi samping bomboloni dgn ujung pisau dan semprotkan topping ke dalamnya hingga topping mencuat keluar. Beri juga taburan gula halus dan kayu manis bubuk di atasnya.
- 8
Sajikann.. Lumerrr enakk..
Resep Serupa
-
Bomboloni / Donat Buntu Bomboloni / Donat Buntu
Donat ala italia alias bomboloni atau donat buntu, resep ini juga bisa dipake untuk donat lubang tengah, tapi saya lebih suka bikin bomboloni 😂 fyi sy setiap kumpul-kumpul sama temen2 mereka request ke sy dibuatin bomboloni ☺️#generasiaprontis Cinthia Septa -
Bomboloni / Donat buntu Bomboloni / Donat buntu
Resep andalan saya yang sudah lama saya simpan di draft,,jadi resep andalan kalau ada temen / keluarga yang minta di buatkan Bombolonisource : dapurkumels#CookpadCommunity_Balikpapan#bomboloni MomsQueenKitchen -
Bomboloni aka Donat Buntu Bomboloni aka Donat Buntu
Source Dapur Kumels#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#bomboloni#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_id#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#dapurryuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Bomboloni (donat buntu) Bomboloni (donat buntu)
Donat ini tanpa pelembut tapi bisa tetap empuk sampai 3 hari. Wulan Shafila -
Bomboloni / Donat Bomboloni / Donat
Saya pakai resep ini untuk buat bomboloni dan donat, hasil nya menul-menul dan tahan lembut nya 2 hari bahkan 3 hari. Untuk jual yang harga seribuan saya skip telur, SKM dan maizena nya. Terigu saya ganti segitiga biru. Siwi Dewantri -
Donat Buntu / Bomboloni Donat Buntu / Bomboloni
Masih punya krim keju, hari ini buat isian donat buntu saja. Donat ala-ala Dun**n gitu...jadi cemilan sabtu sore. Kali ini saya recook resepnya Mba Arina AE Putri.#cookpadcommunity_Jakarta Windri Aries -
Bomboloni / donat Bomboloni / donat
Minggu #11#PejuangGoldenApron3Donat/bomboloni teruuusss 😁, kalo ke rumah mertua, ke rumah temen buah tangannya keseringan donat, entah kenapa, seneng aja, soalnya banyak anak-anak , sebagian besar anak pasti suka 🍩 donat, jadi seneng ngeliat ponakan2 makan dg lahap... Banyak resep donat sih sebenernya, ini yg paling sedikit bahannya.... Donatnya lembut 😍 Mia -
Bomboloni / Donat Bomboloni / Donat
Cerita nya lagi ada yang pengen donat. Pas benar semalam liat IG @fitriyaswidodo ada resep donat. Baiklah kalo gitu klop. Kita eksekusi resepnya. Hasil nya wahhh mantul bingits. Langsung di makan saja tanpa topping pun donat nya mantul apa lagi pakai topping. Wajib di coba yaa...Thanks to : @fitriyaswidodo Vera Meilani -
-
Bomboloni Donat Bomboloni Donat
Donat adalah cemilan kesukaan anak balita dan biar gak bosan kali ini dibuat bomboloni dn step nya ikuti dr @kokiroti (untuk ragi dan gula langsung campur tepung) dan cukup air suhu ruang biasa saja alhamdulilah hasil mengembang mulus 😍😘.#Donat #BomboloniDonat#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel#Week18 Thyara -
-
Bomboloni Donat Bomboloni Donat
Pertama kali bikin donat kekinian ini😊..dalamnya isi selai coklat..enak dech.Recipe by Aisyah Wan.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Minggu7.1#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar