Bolu kukus lembut dengan santan

Porsi hajatan 😅
Recook dari resep @ Calista Kitchen tapi saya rubah sedikit takarannya...ini banyak ya bisa untuk acara di rumah atau buat kasih ke sodara yang lagi hajatan "super irit" hasil melimpah ruah 😅
Bolu kukus lembut dengan santan
Porsi hajatan 😅
Recook dari resep @ Calista Kitchen tapi saya rubah sedikit takarannya...ini banyak ya bisa untuk acara di rumah atau buat kasih ke sodara yang lagi hajatan "super irit" hasil melimpah ruah 😅
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan ke dalam wadah, kocok lepas dengan kecepatan tinggi kurleb 10-15 menit
- 2
Bagi adonan menggunakan wadah terpisah dan beri pewarna sesuai selera, masukan adonan selang seling warnanya ya (saya bawah putih, tengah pink, atas biru)
- 3
Siapkan panci untuk mengukus dan bungkus tutupnya dengan kain, kalau sudah mendidih kukus 10 menit dengan api besar. Daaaaaannnn taraaaa mekar semekar mekarnya kaya yang bikin ya 😆😆😆
- 4
Asli ini mah saya sudah coba sampai 4 hari masih lembut dan enak tidak basi tidak keras (kuncinya dari santan harus merk kara ya jangan yang lain). Pakai 4 bungkus kara lebih bagus,,klo pakai 4 dikurangi aja airnya sebanyak tambahan karanya (65ml)
- 5
Banyaknya hasil kue tergantung dari ukuran kertas yg dipakai ya. Kecil (sekitar 110-130pcs, sedang 90-100pcs, besar 80pcs)
- 6
Selamat mencoba 😉😉😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar