Beef steak (patty) saus keju tomat MPASI 11m+

happy septria
happy septria @happyseptria
Tulungagung

Masih dalam edisi menghabiskan daging qurban 😆
Ibun lagi feeling bikin patty buat beef steak. Nah yang ini versi bayi kusus buat kelinci kecil yg giginya sudah 6 aja 🥰

Beef steak (patty) saus keju tomat MPASI 11m+

23 orang berencana membuat resep ini

Masih dalam edisi menghabiskan daging qurban 😆
Ibun lagi feeling bikin patty buat beef steak. Nah yang ini versi bayi kusus buat kelinci kecil yg giginya sudah 6 aja 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 sdmdaging giling
  2. 1/2 butirtelur ayam
  3. 1 sdmtepung panir
  4. Secukupnyabawang putih
  5. Secukupnyabawang bombai
  6. Kaldu jamur
  7. Minyak canola untuk menggoreng
  8. Bahan saus:
  9. 1/2 buahtomat ceri, blender/uleg halus
  10. 30 mlair matang
  11. Secukupnyabawang putih dan bombai cincang halus
  12. Larutan Maizena (1sdt)
  13. Secukupnyaparutan Keju, sesuai selera
  14. Secukupnyagula
  15. Secukupnyakaldu jamur
  16. Margarin/butter

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender semua bahan patty, kecuali bawang bombai. Kemudian pindah dalam magkok tambahkan bombai. Aduk rata.

  2. 2

    Panaskan minyak canola. Cetak patty mini menggunakan sendok. Penyet2 di teflon. Ingat apinya harus kecil ya, hiar dagingnya nggak alot. Tutup teflon biar matang merata. Lalu balik pattynya.

  3. 3

    Jika sudah matang, sisihkan.

  4. 4

    Sekarang, bikin saus simpelnya.

  5. 5

    Panaskan margarin/butter. Masukan bawang putih dan bawang bombai. Kemudian masukan tomat yg sudah diblender/ diuleg, keju dan air matang. Aduk aduk. Kemudian masukan larutan maizena sebelum meletup2. Tambahkan gula dan kaldu. Cek rasa. Kalau kurang asin silahkan ditambahi garam. Aduk sampai mengental. Sisihkan.

  6. 6

    Taraaa... Beef (patty) steak siap disajikan dengan saus tomat keju 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
happy septria
happy septria @happyseptria
pada
Tulungagung
my second cookpad's acc of @happy.Mrs. Ginanjar & Harumi's mom yg jd makin rajin memasak cz suami lbh suka sm masakan istri daripada beli beli 🤭❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa